Hakutulokset
- Uutiset
15.3.2024 10.10
ELY-keskus: Ruokaketjun yritysten vesivastuullisella toiminnalla voidaan parantaa vesien tilaaSuomen ympäristökeskuksessa kehitetty toimintamalli ruokaketjun vesivastuullisuuden edistämiseksi tukee samanaikaisesti ruokaketjun yritysten vesiriskien hallintaa, kestävien viljelymenetelmien käyttöönottoa alkutuotannossa ja vesienhoidon toimeenpanoa. Toimintamalli rakentuu yritysten, sopimustuottajien ja ELY-keskusten yhteistyölle. Sen lähtökohtia ovat tarve parantaa vesien tilaa kohdennetusti ja yrityksen sitoutuminen vesivastuulliseen toimintaan. - Uutiset
12.3.2024 13.21
Tukes: Raportti desinfiointiaineiden käytöstä eläinperäisten elintarvikkeiden alkutuotannossa on julkaistuTurvallisuus- ja kemikaalivirasto on julkaissut hankeraportin Desinfiointiaineet eläinperäisten elintarvikkeiden alkutuotannossa. Raportin tietoja voivat hyödyntää eri viranomaiset sekä yritystoimijat, jotka saattavat markkinoille tai käyttävät desinfiointiaineita maataloustoiminnassa ja muussa alkutuotannossa. - Uutiset
5.3.2024 16.00
Pakkauksia ja pakkausjätettä koskevasta asetusehdotuksesta alustava sopuEuroopan unionin jäsenmaat, Euroopan parlamentti ja EU:n komissio pääsivät maanantaina 4.3. alustavaan sopuun pakkauksia ja pakkausjätettä koskevasta asetusehdotuksesta. Suomi on vaikuttanut aktiivisesti pakkaus- ja pakkausjäteasetuksen valmisteluun. Sovun tuloksena syntynyttä ehdotusta pystytään arvioimaan tarkemmin vasta, kun sen lopullinen sisältö on saatavilla. Ehdotus menee vielä jäsenmaiden ja parlamentin hyväksyttäväksi. Asetus tulisi sovellettavaksi 18 kuukauden kuluttua sen voimaan tulosta. - Uutiset
13.2.2024 11.40
EIT käsitteli ensimmäistä kertaa kysymystä, voidaanko eläinten hyvinvoinnin suojelu yhdistää joihinkin uskonnonvapauden tavoitteisiin - uskonnonvapautta tai syrjintäkieltoa ei loukattuEIT katsoi, ettei eläinten rituaaliteurastuksen kielto ilman edeltävää tainnutusta Flanderin ja Vallonian alueilla rikkonut yleissopimusta. - Uutiset
9.2.2024 9.38
Ruokavirasto: Uusi ravitsemus- ja terveysväiteopas ohjaa väitteiden käyttöön elintarvikkeiden markkinoinnissaMillä perusteella elintarvikkeen voi väittää olevan superfood tai vahvistavan vastustuskykyä? Voiko elintarvikkeiden markkinoinnissa käyttää sanoja ayurveda, keto, FODMAP? Näihin ja moneen muuhun kysymykseen löytyy vastaus Ruokaviraston uudistetusta Ravitsemus- ja terveysväiteoppaasta, joka sisältää kattavasti tietoa väitteiden käytöstä elintarvikkeiden pakkausmerkinnöissä ja markkinoinnissa. Opas on suunnattu elintarvikealan yrityksille ja valvojille, mutta on avuksi myös kaupallista yhteistyötä tekeville somevaikuttajille. - Uutiset
8.2.2024 12.10
Uudet genomitekniikat: Euroopan parlamentti tukee viljelijöiden vihreää siirtymää - Helpotetaan menettelyä niille NGT-kasveille, joiden katsotaan vastaavan tavanomaisia kasveja
- Kaikki NGT-kasvit on merkittävä jatkossakin
- Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen EFSA on arvioinut geenitekniikoiden mahdollisia riskejä. - Uutiset
23.1.2024 10.11
MMM: Julkisten elintarvikehankintojen hinnankorotukset olivat linjassa ruuan kuluttajahintamuutoksen kanssaSelvityksen mukaan julkisten elintarvikehankintojen sopimusten hinnankorotusehdoissa on merkittävää vaihtelua. Keskimäärin sopimushintojen korotukset olivat vuonna 2022 linjassa ruuan keskimääräisen kuluttajahintamuutoksen kanssa. Hintoja korotettiin myös sopimusehdoista poikkeavilla tavoilla. - Uutiset
12.1.2024 15.00
Matkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry: Ruokapalvelut tulevat mukaan HuoltovarmuusorganisaatioonHuoltovarmuuskeskuksen hallitus on päättänyt 10.1.2024 perustaa Huoltovarmuusorganisaatioon Ruokapalvelupoolin. Se tukee ruokapalvelutoimijoiden yhteistyötä huoltovarmuuden kehittämisessä ja alan jatkuvuutta uhkaavien kriisien vaikutusten ennaltaehkäisyssä. Uusi pooli aloittaa toimintansa alkuvuodesta. Ruokapalvelupooli täydentää elintarvikehuoltosektorin yhteistyötä jo olemassa olevien Alkutuotantopoolin, Elintarviketeollisuuspoolin, Kauppa- ja jakelupoolin ja sekä kotitalouksien omatoimisen varautumisen tukemiseen keskittyvän KOVA-toimikunnan rinnalla. - Uutiset
9.1.2024 12.35
Ruokavirasto: Ruokakaupoissa myytäviin kauppakasseihin lisätään uusi merkintäElintarvikekauppojen kassoilla myytäviin muovi- ja paperikasseihin lisätään uusi merkintä: ”Tämä kassi ei sovellu kosketukseen pakkaamattomien elintarvikkeiden kanssa / Denna påse lämpar sig inte för oförpackade livsmedel”. Merkintä lisätään jatkossa sellaisiin kassoilla myytäviin kauppakasseihin, jotka eivät täytä elintarvikekontaktimateriaaleille asetettuja vaatimuksia. - Uutiset
2.1.2024 9.09
Elintarvikemarkkinointilautakunnan lausunto maitotaloustuotteen mainoksesta: Vähäpukeisuus ei ollut hyvän tavan vastaistaElintarvikemarkkinointilautakunta on antanut lausunnon maitotaloustuotteen mainoksesta, joka sisälsi vähäpukeisuutta. Lausunnonpyytäjän käsityksen mukaan mainoksessa lähes alastomana esiintynyt mies teki mainoksesta hyvän tavan vastaisen. Lautakunta antoi kuitenkin asiassa vapauttavan lausunnon. - Uutiset
14.12.2023 8.03
Elintarvikeketjun kauppatapalautakunnalta suositus lihatoimialalle – sopimuksen yksipuolinen muuttaminen ei ole hyvän kauppatavan mukaistaElintarvikeketjun kauppatapalautakunta on antanut suosituksen lihantuottajasopimusten yksipuolisesta muuttamisesta. Lautakunta korostaa, että lihatoimialan yritysten on kiinnitettävä huomiota siihen, ettei sopimuksia muuteta yksipuolisesti. Sopimuksen jälkikäteisen muuttamisen edellytyksenä on, että molemmat sopimusosapuolet hyväksyvät muutoksen. Teurastamoyrityksen on myös arvioitava, millainen merkitys muutoksella olisi lihantuottajan asemaan. - Uutiset
21.11.2023 15.00
MMM: Vastuullisuuskriteerit ruokapalveluille kriteeripankki.fi-palvelustaVastuullisten ruokapalveluiden hankinnan avuksi on laadittu kriteerit, jotka kattavat vastuullisuuden eri osa-alueet. Kriteerit on julkaistu kriteeripankki.fi-palvelussa. Ne täydentävät aiemmin julkaistuja oppaita, joista saa neuvoja vastuullisten ruokapalveluiden ja elintarvikehankintojen toteuttamiseen. - Uutiset
21.11.2023 12.40
KKV tutkii elintarvikemarkkinoiden toimivuuttaKilpailu- ja kuluttajavirastossa on käynnissä tutkimus elintarvikkeiden hintojen rakenteesta ja hintasiirtymistä eli siitä, miten muutokset esimerkiksi maatalouden tuotantokustannuksissa siirtyvät elintarvikeketjussa eteenpäin. Hintojen rakennetta tarkastellaan hintamarginaalien avulla, joilla tarkoitetaan kuluttajahinnan jakautumista tuotannon eri portaissa. Alustavien havaintojen perusteella tuotteiden ja tuoteryhmien välillä on eroja sekä hintamarginaalien muutoksissa että hintasiirtymissä. Tutkimuksen väliraportti julkaistaan keväällä 2024. - Uutiset
10.11.2023 16.00
Viinien pakkausmerkintöihin muutoksia 8.12.20238. joulukuuta 2023 jälkeen tuotettuihin viineihin sekä muun muassa kuohuviineihin ja hiilihapotettuihin viineihin tulee lisätä etiketteihin ravintoarvoilmoitus ja ainesosaluettelo. Nämä voidaan esittää myös sähköisessä muodossa, esimerkiksi QR-koodin avulla. Merkinnät ovat pakollisia pakkausmerkintöjä, joten niiden täytyy olla suomeksi ja ruotsiksi. - Uutiset
7.11.2023 12.05
Luke: Uusi työkirja auttaa elintarvikealan pk-yrityksiä varautumaan liiketoiminnan riskeihinLuonnonvarakeskus (Luke) on julkaissut Pk-yrityksen riskienhallinta elintarvikealalla -työkirjan. Työkirja vastaa pienten ja keskisuurten yritysten toiveeseen saada kriisitilanteessa työvälineitä oman liiketoimintansa riskien hallintaan ja varautumissuunnitteluun. - Uutiset
27.10.2023 14.40
Tiedonsaantia pakkaamattomien elintarvikkeiden ravintosisällöistä halutaan parantaa – asiasta voi lausua 8. joulukuuta 2023 saakkaMaa- ja metsätalousministeriö pyytää lausuntoja pakkaamattomien elintarvikkeiden ravintosisältöjen ilmoittamisesta. Kyse on asetusehdotuksesta, jolla pyritään varmistamaan, että kuluttajat saavat vähittäiskaupassa ja tarjoilupaikassa terveellisten ja kestävien valintojensa tueksi riittävät kirjalliset tiedot pakkaamattomien elintarvikkeiden ravintosisällöistä. - Uutiset
26.10.2023 14.13
Valtioneuvoston U-kirjelmä: Valtioneuvosto tukee komission tavoitetta vähentää elintarvike- ja tekstiilijätteen määrääValtioneuvosto suhtautuu myönteisesti Euroopan komission tavoitteeseen vähentää elintarvikejätteen ja tekstiilijätteen määrää sekä ympäristövaikutuksia näiden koko elinkaaren aikana. Hallitus toimitti tänään eduskunnalle U-kirjelmän, jossa se linjaa kantansa komission ehdotukseen jätedirektiivin muuttamisesta elintarvikkeiden ja tekstiilien osalta. - Uutiset
2.10.2023 12.12
Ruokavirasto: Suonenjoen mansikka on Suomen neljästoista nimisuojattu tuoteKomissio on hyväksynyt Suonenjoen mansikka -nimen rekisteröinnin. Suojatun maantieteellisen merkinnän (SMM) hakijana on Suonenjoen Seudun marjanviljelijäin yhdistys ry. - Uutiset
14.8.2023 12.43
Kalatalouden Keskusliitto: Kalastaja, syksyn kalastusrajoitus- ja rauhoitusajat alkavat – rauhoitetun kalan saaliiksi ottaminen voi tulla kalastajalle kalliiksiVaelluskalavesistöihin kuuluvien jokien ja jokisuiden verkkokalastuskielto alkaa tiistaina 15. elokuuta. Varsinainen lohikalojen syysrauhoitus joessa ja purossa alkaa perjantaina 1. syyskuuta. Rajoituksilla ja rauhoituksilla suojataan syyskutuisten lohikalojen nousua lisääntymisalueille jokiin ja puroihin sekä kalojen kuturauhaa. - Uutiset
26.7.2023 8.00
Ruokavirasto laajentaa lintuinfluenssan tartuntavyöhykettä - päätös on voimassa välittömästiRuokavirasto laajentaa 20.7.2023 tehtyä päätöstä eläintautilain nojalla tehdystä tartuntavyöhykkeestä, jolla pyritään estämään taudin leviäminen edelleen. Tartuntavyöhyke kattaa Varsinais-Suomen, Satakunnan, Etelä-Pohjanmaan, Pohjanmaan ja Keski-Pohjanmaan maakuntien lisäksi nyt myös Uudenmaan, Kanta-Hämeen, Pirkanmaan ja Päijät-Hämeen maakunnat. - Uutiset
12.7.2023 12.00
EUYT: Nimitysten rekisteröintiä suojattuina maantieteellisinä merkintöinä koskevat hakemukset: kansallisten viranomaisten etukäteisarviointi ei sido komissiotaKomissiolla on itsenäinen harkintavalta tarkistaa, että tällainen hakemus täyttää unionin oikeudessa säädetyt rekisteröintiedellytykset. - Uutiset
6.7.2023 11.25
Euroopan vihreän kehityksen ohjelma: Kasvien ja maaperän luonnonvarojen kestävämpi käyttöEuroopan komissio hyväksyi 5.7.2023 keskeisten luonnonvarojen kestävää käyttöä koskevan toimenpidepaketin, jolla vahvistetaan myös EU:n elintarvikejärjestelmien ja maatalouden häiriönsietokykyä. - Uutiset
24.4.2023 13.15
Komissio päivittää maatalouselintarvikkeiden kaupan pitämistä koskevia vaatimuksia kuluttajien ja kestävän kehityksen tarpeiden mukaanUseisiin maatalouselintarvikkeisiin, kuten hedelmiin ja vihanneksiin, hedelmämehuihin ja -hilloihin, hunajaan, siipikarjaan ja kananmuniin, sovelletaan kaupan pitämistä koskevia vaatimuksia, joiden tarkistusta komissio ehdottaa. Ehdotettujen tarkistusten tavoitteena on auttaa kuluttajia tekemään tietoon perustuvia valintoja ja nauttimaan terveellisemmästä ruokavaliosta. Samalla pyritään ehkäisemään ruokahävikkiä. - Uutiset
6.4.2023 9.00
Ruokavirasto: Uusi seoskasvustotulkinta edistää luomukorvauksen tavoitteitaLuonnonmukaisen tuotannon korvauksen ehtoja on muutettu CAP-uudistuksen myötä. Korvauksen ehtona on edelleen myyntikasvivelvoite. Sen mukaisesti luomusitoumuksen alasta vähintään 30 prosentilla tulee viljellä kasvia, josta on odotettavissa luomutuotetta markkinoille. Aiemmasta poiketen seoskasvustoista hyväksytään myyntikasveiksi jatkossa vain sellaiset tuleentuneet kasvustot, joiden sadosta eri viljelykasvien siemenet voidaan erotella. - Uutiset
1.3.2023 16.00
Hallinto-oikeus: Ruokavirasto oli voinut peruuttaa pienteurastamotoimintaa harjoittavan Keltasiipi Oy:n elintarvikehuoneiston hyväksymisen 50.000 euron uhkasakollaKun otettiin huomioon hallinto-oikeuden päätöksessä lausuttu sekä elintarvikelain 1 §:ssä ilmaistu lain tarkoitus, Ruokavirasto oli voinut peruuttaa Keltasiipi Oy:n elintarvikehuoneiston hyväksymisen elintarvikelain 60 §:ssä säädetyillä perusteilla. Koska laitoksen aiheuttamaa terveysvaaraa ei ole voitu muulla tavoin ja lievemmin hallinnollisin pakkokeinoin estää, ei päätös ollut myöskään suhteellisuusperiaatteen vastainen. (Vailla lainvoimaa 1.3.2023) - Uutiset
13.2.2023 10.50
KHO: Elintarvikkeesta annettujen tietojen harhaanjohtavuus – ”Muu Kasvilihapulla” ja ”Muu Burgerpihvi”Korkein hallinto-oikeus katsoi, että asiassa oli ollut perusteet antaa määräys tuotteen ”Muu Kasvilihapulla” markkinointinimen sekä kummankin tuotteen markkinoinnin muuttamista koskien. Sen sijaan ”Muu Burgerpihvi” markkinointinimen muuttamista koskevan määräyksen antamiselle ei ollut perusteita. - Uutiset
9.2.2023 12.20
EU:ssa tiukasti säädeltyä etyleenioksidia löytyy elintarvikkeista – Tulli valvoi ainetta vuonna 2022 laajastiTulli valvoi ulkomailta tuotavien elintarvikkeiden etyleenioksidipitoisuuksia vuonna 2022 aiempaa laajemmin. Syöpäriskin aiheuttava kaasutusaine etyleenioksidi on ollut EU:ssa pitkään tiukasti säädelty elintarvikekäytössä, mutta EU:n ulkopuolella sitä käytetään laajasti. Viime vuoden valvonnassa Tulli tutki muun muassa seesaminsiemeniä sisältäviä tuotteita, mausteita ja ravintolisiä. Lähes 200 tutkitun tuotteen joukosta löytyi yhdeksän liikaa etyleenioksidia sisältänyttä tuotetta, joiden maahantuonnin ja myynnin Tulli kielsi. - Uutiset
18.1.2023 12.12
Elintarvikealalle opas elintarvikejätetietojen kirjaamiseenVuonna 2021 voimaan tulleessa jätelaissa ja -asetuksessa on ensimmäistä kertaa asetettu velvoite elintarvikealan toimijoille elintarvikejätetietojen kirjaamiseen. Velvoitteen noudattamiseksi ja tietojen kirjaamisen helpottamiseksi on nyt laadittu opas. Kirjanpitovelvollisuus koskee laajaa joukkoa ammattimaisia elintarvikeketjun toimijoita, kuten elintarvikkeiden kauppaa ja muuta jakelutoimintaa, ravintola- ja majoitustoimintaa sekä elintarvikkeiden jalostus- ja valmistusteollisuutta. - Uutiset
17.1.2023 12.11
Uusi elintarvikemarkkinointilautakunta arvioi elintarvikkeiden mainontaaElintarvikemarkkinointilautakunta on aloittanut toimintansa vuoden 2023 alussa. Sen tehtävänä on arvioida elintarvikkeiden mainontaa ja muuta markkinointia. Lautakunta käsittelee asioita lausuntopyyntöjen pohjalta. Lisäksi yrityksellä on mahdollisuus pyytää lautakunnalta ennakkolausuntoa, jos se haluaa varmistaa markkinointinsa asianmukaisuuden etukäteen. - Uutiset
10.1.2023 14.40
Komission hyvän kauppatavan vastaisia käytäntöjä maataloustuote- ja elintarvikeketjussa koskevaan kyselyyn voi osallistua 15. maaliskuuta 2023 saakkaKaikissa EU-jäsenvaltioissa toteuttava vuosittainen kysely kokemuksista hyvän kauppatavan vastaisista käytännöistä maataloustuote- ja elintarvikeketjussa on nyt avoinna. Kyselyllä arvioidaan maiden toteuttamien toimenpiteiden tehokkuutta, joilla rajoitetaan epäterveitä käytäntöjä. - Uutiset
9.1.2023 14.00
Raja-arvoja elintarvikkeiden PFAS-yhdisteiden pitoisuuksilleEuroopan komissio on julkaissut raja-arvot elintarvikkeiden suurimmille sallituille perfluorattujen yhdisteiden eli PFAS-yhdisteiden pitoisuuksille. Raja-arvoja on sovellettu 1. tammikuuta 2023 alkaen. PFAS-yhdisteitä voi päätyä elintarvikkeisiin maaperästä, vedestä, eläinten rehusta ja elintarvikkeiden valmistukseen sekä kuljetukseen käytetyistä laitteistoista ja pakkausmateriaaleista. - Uutiset
27.12.2022 13.39
Kalaperkeiden hävittämiseen rajoituksia teollisuudelleTasavallan presidentti on vahvistanut eläimistä saatavista sivutuotteista annetun lainmuutoksen. Muutoksella rajoitetaan mahdollisuutta hävittää hautaamalla maahan ja toimittamalla kaatopaikalle vesiviljelylaitoksilta ja kalaa käsitteleviltä elintarvikelaitoksilta peräisin olevia kuolleita kaloja ja kalanperkeitä. Rajoituksen taustalla on EU:n komissiolta saatu huomautus, jonka mukaan Suomi on sallinut EU:n lainsäädännön vastaisesti kalasivutuotteiden maahan hautauksen ja kaatopaikoille toimittamisen rajoituksetta. - Uutiset
7.12.2022 18.03
Hallituksen vastaus välikysymykseen suomalaisen maatalouden kriisistä ja kotimaisen ruuantuotannon turvaamisesta tulevaisuudessaMaa- ja metsätalousministeri Antti Kurvinen vastasi välikysymykseen suomalaisen maatalouden kriisistä ja kotimaisen ruuantuotannon turvaamisesta tulevaisuudessa 7.12.2022. - Uutiset
28.11.2022 13.44
Ravintoloiden valmistamien ruokien laadussa huomautettavaa HelsingissäHelsingin ympäristöpalvelut selvitti ravintoloiden valmistamien ja jäähdyttämien ruokien laatua vuosina 2021−2022. Näytteenotto kohdennettiin ravintoloihin, joissa ruokia valmistetaan etukäteen ja jäähdytetään säilytystä ja myöhempää käyttöä varten. - Uutiset
22.11.2022 9.37
Keskuskauppakamari: Elintarvikeketjun kauppatapalautakunta antoi suosituksen sähköisen huutokaupan toimintatavoistaElintarvikeketjun kauppatapalautakunta on selvittänyt elintarvikeketjussa käytettyä menettelyä, jossa yritys hankkii elintarvikkeita tai niiden raaka-aineita sähköistä huutokauppaa hyödyntäen. Kauppatapalautakunta on antanut noudatettavista toimintatavoista suosituksen, jonka tarkoituksena on lisätä sähköisen huutokaupan ennakoitavuutta ja läpinäkyvyyttä. - Uutiset
17.11.2022 16.32
Hallituksen esitys elintarvikemarkkinalain muuttamisestaHallitus hyväksyi 17. marraskuuta lakiesityksen elintarvikemarkkinalain muuttamisesta. Esityksen tavoitteena on edistää elintarvikemarkkinoiden toimivuutta ja turvata elintarvikeketjussa heikoimmassa asemassa olevien toimijoiden asemaa. Lisäksi esityksellä selkeytetään elintarvikemarkkinavaltuutetun tehtäviä ja toimia. - Uutiset
17.11.2022 13.13
Ruokavirasto: Tuoreiden marjojen alkuperämaan väärentämistä selvitettiin tehovalvonnallaTulli valvoo tuoreiden marjojen laatua ja alkuperämerkintöjä maahantuonnin yhteydessä. Kunnalliset elintarvikevalvontaviranomaiset valvovat marjojen myyntiä ja marjoista annettavien tietojen oikeellisuutta maahantuontivaiheen jälkeen omilla toiminta-alueillaan. Pääsääntöisesti Suomeen tuotavien tuoreiden marjojen alkuperämerkinnät ovat vaatimustenmukaiset. Elintarvikevalvonnassa on kuitenkin vuosittain noussut esille epäilyjä marjojen alkuperän väärentämistä vähittäismyyntivaiheessa. Ilmiön selvittämiseksi Ruokavirasto, Tulli ja kuntien elintarvikevalvontaviranomaiset tekivät yhdessä tehovalvontaa tuoreiden marjojen maahantuontiin ja myyntiin liittyen kesällä 2022. Valvontaan kuului koko tuonti- ja myyntiketjun valvonta alkaen tavaroiden rajanylityksestä niiden myyntiin kuluttajille. - Uutiset
16.11.2022 12.40
THL on julkaissut tietokannan kotimaisen kalan sisältämistä haitta-aineistaTerveyden ja hyvinvoinnin laitos on julkaissut uuden tietokannan, joka sisältää tietoa erilaisten haitallisten yhdisteiden pitoisuuksista kotimaisessa merikalassa, järvikalassa ja kasvatetussa kalassa. Tietokanta on tarkoitettu sekä ammattilaisille että yksityishenkilöille. Tietokantaa tutkiessa kannattaa kuitenkin pitää mielessä, ettei kalansyöntiä kannata vähentää haitallisten aineiden pelossa, koska kalan terveyshyödyt peittoavat näiden mahdolliset haitat. - Uutiset
15.11.2022 15.38
Tullin tehovalvonnassa mausteista ei löytynyt elintarvikepetoksia – eriä hylättiin kemikaalijäämien ja salmonellan takiaTulli valvoi ulkomaisia, värikkäitä mausteita tehostetusti kesällä 2022 osana Tullin, Ruokaviraston ja kuntien elintarvikevalvonnan yhteistä elintarvikepetosten projektia. Mausteiden luvaton värjääminen on petoksellista toimintaa ja yleistä myös EU-alueella. Tehovalvonta kohdistettiin toimijoihin, joiden eristä oletettiin aikaisempien havaintojen perusteella löytyvän poikkeamia. 24:sta tutkitusta mausteesta 11 sai huomautuksen ja viiden tuotteen tuonti kiellettiin, mutta kiellettyjä väriaineita mausteista ei löytynyt. Tulli puuttui mausteiden kasvinsuojeluainejäämiin, mikrobeihin ja puutteellisiin pakkausmerkintöihin. - Uutiset
10.11.2022 11.53
Vierashuoneessa OTT, rikos- ja prosessioikeuden yliopistonlehtori Tarja Koskela: Elintarvikepetosten tosiseikaston arviointi näytti tutkimuksen perusteella haasteelliseltaElintarvikesektorin arvellaan olevan erityisen altis sääntelyn rikkomiselle. Alttius johtuu siitä, että elintarvikepetoksista saatava hyöty on usein suuri, vilpillinen toiminta helppo toteuttaa, viranomaisvalvonnasta huolimatta kiinnijäämisen riski pieni ja seuraamukset lieviä. Sääntelyn vastaisen toiminnan pääasiallinen motiivi on pääsääntöisesti taloudellisen hyödyn tavoittelu joko säästettyinä kustannuksina, tuloina säännösten vastaisesta toiminnasta tai kilpailuetuna markkinaosuuden kasvamisella. Asiasta kirjoittaa OTT, dosentti, rikos- ja prosessioikeuden yliopistonlehtori Tarja Koskela Edilexin Vierashuoneessa ja aiheeseen liittyvä referee-artikkeli on julkaistu Edilexin Lakikirjastossa. - Uutiset
30.9.2022 9.40
Aito saunapalvikinkku on Suomen kolmastoista nimisuojattu tuoteKomissio on hyväksynyt Aito saunapalvikinkku ja Äkta basturökt skinka -nimitysten rekisteröinnin. Suojatun maantieteellisen merkinnän hakijana on Saunapalviyhdistys ry. - Uutiset
29.9.2022 13.05
Hallituksen esityksestä elintarvikemarkkinalain muutoksesta voi lausua 12. lokakuuta 2022 saakkaEhdotus elintarvikemarkkinalain muutoksesta on valmistunut ja lähtenyt tänään lausuntokierrokselle. Esitykseen on tehty muutoksia muun muassa maksuaikoja ja tuotteiden palautuksia koskeviin säännöksiin. Elintarvikemarkkinavaltuutetun tehtäviin lisätään markkinoiden seuraaminen ja velvollisuus ottaa asioita oma-aloitteisesti käsiteltäväksi. - Uutiset
20.9.2022 7.07
Väärinkäytöksistä ilmoittaville vahvempaa suojaa (whistleblowing)Hallitus antoi 19.9.2022 eduskunnalle esityksen laiksi Euroopan unionin ja kansallisen oikeuden rikkomisesta ilmoittavien henkilöiden suojelusta. Ilmoittajansuojelulailla pannaan täytäntöön Euroopan unionin oikeuden rikkomisesta ilmoittavien henkilöiden suojelua koskeva niin sanottu whistleblower-direktiivi. Lailla kielletään ilmoittajaan kohdistuvat vastatoimet. Esityksen mukaan ehdotetut lait on tarkoitettu tulemaan voimaan mahdollisimman pian. - Uutiset
15.7.2022 8.00
Uusi lannoitelaki tulee voimaan 16. heinäkuuta 2022Lannoitelakiin on tehty lannoitelainsäädäntöön EU:n lannoitevalmisteasetuksen ja kansallisten tarpeiden edellyttämät muutokset. Lannoitevalmisteasetuksen uudistus liittyy EU:n kiertotalouspakettiin ja sen tarkoituksena on edistää orgaanisten kierrätysravinteiden markkinoita. Uudistetussa laissa säädetään myös uusista valvontaan liittyvistä työkaluista. Lannoitelain uudistuksella yhdenmukaistetaan EU-asetuksen ja kansallisen lainsäädännön toimintatavat sekä luodaan entistä joustavampi toimintamalli, joka edistää uusien kestävästi valmistettujen tuotteiden markkinoita varmistaen samalla niiden turvallisuuden. - Uutiset
11.7.2022 15.15
Ruokavirasto: Ohje rekisteröidyn elintarviketoiminnan elintarvikehygieniasta on päivitetty - Uutiset
14.6.2022 9.04
Verohallinto: 15 miljoonaa euroa koronatukia olisi jäänyt myöntämättä, jos talousrikostuomio olisi ollut esteenä tuen saamiselleVerohallinto on ensimmäistä kertaa selvittänyt, kuinka paljon yrityksen vastuuhenkilöiden rikostausta vaikuttaa siihen, miten tunnollisesti yritys hoitaa lakisääteiset velvoitteensa. Yritykset, joiden johdossa on talousrikoksista tuomittu henkilö, jättävät kaksi kertaa muita todennäköisemmin lakisääteiset velvoitteensa hoitamatta. Selvityksessä todetaan myös, että 15 miljoonaa euroa koronatukia olisi jäänyt myöntämättä, jos tukien myöntäjillä olisi ollut mahdollisuus olla antamatta tukia talousrikoksista tuomittujen henkilöiden yrityksille. - Uutiset
8.6.2022 8.57
MMM: Ravintoloiden on ilmoitettava lihan alkuperämaa kirjallisestiSuomi on vuosien ajan esittänyt, että elintarvikkeiden alkuperämerkintöjä koskevia vaatimuksia pitää yhdenmukaistaa EU-lainsäädännössä. Koska säädäntö ei ole kehittynyt toivotulla tavalla, on Suomessa annettu kansalliset asetukset elintarvikkeiden alkuperämaan ilmoittamisesta. Vuonna 2019 tuli voimaan asetus, joka velvoittaa tarjoilupaikat ilmoittamaan kirjallisesti aterian raaka-aineena käytetyn lihan alkuperämaan. Tarjoilupaikkoja ovat esimerkiksi ravintolat, laitosruokalat, pikaruokaravintolat, kahvilat ja grillikioskit. - Uutiset
6.6.2022 10.00
EUT: Voidaanko kylpypommeja pitää elintarvikkeinaEUT katsoo liettulaisessa ennakkoratkaisuasiassa, että jäsenvaltiot voivat tietyin edellytyksin rajoittaa tällaisten kosmeettisten valmisteiden jakelua, koska ne vastaavat ulkonäöltään elintarvikkeita, ne voidaan sekoittaa elintarvikkeiksi ja ne voivat aiheuttaa terveysriskejä. - Uutiset
31.5.2022 15.25
Elintarvikemarkkinavaltuutettu seuraa ruokaketjun neuvotteluja kustannuskriisin helpottamiseksiElintarvikemarkkinavaltuutettu kutsui elintarvikeketjun toimijoiden edustajat Elintarviketeollisuusliitto ry:n, Maa- ja metsätaloustuottajain Keskusliitto MTK ry:n, Päivittäistavarakauppa ry:n ja Svenska lantbruksproducenternas centralförbund SLC r.f.:n yhteiseen tapaamiseen. Viikon 21/2022 tapaaminen oli jatkoa jo syksyllä 2021 alkaneille ketjun yhteisille pyrkimyksille löytää ratkaisuja elintarvikeketjun kustannuskriisiin. - Uutiset
31.5.2022 14.30
Kesäkuussa 2022 voimaan tulevia säädöksiä ja säädösmuutoksiaKesäkuussa 2022 voimaan tulevia säädöksiä ja säädösmuutoksia ovat muun muassa:
- Valtioneuvoston asetus naisten vapaaehtoisesta asepalveluksesta
- Vapaaehtoisesta maanpuolustuksesta annetun lain 23 §:n muuttaminen
- Poliisin hallinnosta annetun lain 6 §:n muuttaminen
- Huumausainelain muuttaminen
- Valtion virkamieslain muuttaminen
- Sähköisestä lääkemääräyksestä annetun lain 15 §:n muuttaminen - Uutiset
25.5.2022 15.15
Selvitys luonnon monimuotoisuuden huomioivista elintarvikehankinnoista on valmistunutJulkisten ruokahankintojen avulla on mahdollista hillitä luonnon monimuotoisuuden eli biodiversiteetin heikkenemistä ja luontokatoa. Maa- ja metsätalousministeriön selvitys linjaa luonnon monimuotoisuutta edistäviä periaatteita ja kriteereitä kestävien ruokahankintojen tueksi. - Uutiset
17.5.2022 8.28
Harmaan talouden ja talousrikollisuuden tilannekuva: Toimintaympäristön muutokset havaitaan nopeasti harmaan talouden ja talousrikollisuuden torjuntatyössäUkrainan sota ja siitä johtuva pakolaisvirta saattavat lisätä jo olemassa olevia työn tekemiseen liittyviä väärinkäytöksiä, kuten työperäistä hyväksikäyttöä, pimeän työvoiman käyttöä ja jopa ihmiskauppaa. Heikommassa asemassa olevat henkilöt ovat alttiita väärinkäytöksille, arvioivat harmaan talouden torjuntaviranomaiset. Kansainväliset pakotteet lisäävät viranomaisten valvontatyötä ja velvoittavat kaikkia toimijoita. Harmaan talouden ja talousrikollisuuden torjuntaviranomaiset toteuttivat toimintaympäristön muutoksia kartoittavan kyselyn vuoden 2022 alussa. Kyselyn avulla on selvitetty viranomaisten näkemyksiä ja havaintoja toimintaympäristön muutoksista harmaassa taloudessa ja talousrikollisuudessa sekä näiden torjunnassa. Kokonaiskuva ajankohtaisista ilmiöistä muodostuu useasta osa-alueesta yhdistäen eri viranomaisten näkemykset. Havaitut heikot signaalit voivat olla merkki nousevasta ilmiöstä tai ensioire muutoksesta, joka saattaa olla tulevaisuudessa merkittävä tai kertoa vanhan asian uudesta puolesta. - Uutiset
16.5.2022 7.55
Ruokavirasto: Eläinlääkkeiden varoajat luomutuotannossa – aina vähintään 48 tuntiaLuomueläimillä lääkkeiden käyttö on mahdollista, kun eläimen sairaus tai vamma edellyttää hoitoa. Käyttö olisi rajoitettava siihen, mikä on välttämätöntä eläimen tervehtymisen ja hyvinvoinnin palauttamiseksi. - Uutiset
9.5.2022 13.13
Ruokavirasto: Rekisteröitävää elintarviketoimintaa vai ei?Rekisteröitävää elintarviketoimintaa vai ei? -ohjeeseen lisätty havainnolliset päätöksentekopuut. Myös lihan jäädyttäminen -ohje on päivitetty. - Uutiset
2.5.2022 10.10
KKV hyväksyi Lantmännenin ja Myllyn Parhaan välisen yrityskaupanKilpailu- ja kuluttajavirasto hyväksyi 29.4.2022 yrityskaupan, jossa Lantmännen ek för hankkii Sponmill Oy:n ja sen omistaman Myllyn Paras -konsernin. Viraston selvitysten mukaan yrityskauppa ei aiheuta kilpailuongelmia Suomessa. KKV selvitti yrityskaupan kilpailuvaikutuksia erityisesti pakastettujen leipomotuotteiden myynnissä vähittäiskaupalle ja foodservice-asiakkaille. - Uutiset
29.4.2022 12.15
Tulli tutki suomalaisten verkkokauppojen ravintolisiä – tehovalvonnassa lähes 80 % tutkituista todettiin määräysten vastaisiksi: lääkeaineita, kiellettyjä lisäaineita sekä virheellisiä pakkausmerkintöjä ja terveysväittämiäTulli valvoi suomalaisissa verkkokaupoissa myytäviä ravintolisiä tehostetusti alkuvuodesta 2022. Lähes joka kolmannesta tutkitusta tuotteesta löytyi lääkeainetta tai rohdoskasvia. Lisäksi kielletyt lisäaineet sekä virheelliset pakkausmerkinnät ja terveysväittämät antoivat aiheita huomautuksiin tai tuotteen hylkäämiseen. Tullin tutkimista 24:stä ravintolisästä 13 osoittautui sopimattomiksi kuluttajille tai tuotaviksi Suomeen. - Uutiset
13.4.2022 14.00
Ruokaketjun uutiskirjeessä aiheina muuan muassa pakkausmerkintähelpotukset ja luomusertifikaattiVuoden 2022 toinen Ruokaketjun uutiskirje on ilmestynyt. - Uutiset
12.4.2022 9.46
Ruokavirasto myöntää helpotuksia elintarvikkeiden pakkausmerkintöihin Ukrainan sodan aikanaUkrainan sodan aiheuttama poikkeuksellinen tilanne vaikeuttaa eräiden raaka-aineiden saantia Ukrainasta ja Venäjältä. Saatavuusongelmien vuoksi elintarvikealan toimijat voivat joutua tekemään äkillisiä muutoksia valmistusaineisiin, jolloin elintarvikkeen koostumus ei välttämättä täysin vastaa suomen- ja ruotsinkielisissä pakkausmerkinnöissä annettuja tietoja. Tästä syystä Ruokavirasto myöntää helpotuksia pakkausmerkintöihin Suomessa, jotta olemassa olevat pakkausmateriaalit voidaan edelleen hyödyntää. Elintarviketurvallisuus ei saa kuitenkaan vaarantua, ja kuluttajien oikeus riittäviin tietoihin pitää varmistaa. - Uutiset
25.3.2022 12.15
EUT: Vitamiinia sisältävän elintarvikkeen ainesosaluettelossa ei tarvitse mainita tiettyä käytettyä vitamiinikoostumustaRiittää, kun elintarvikkeen pakkausmerkinnöissä mainitaan vitamiinin nimi. - Uutiset
28.1.2022 13.00
Ruokaviraston blogi: Lainsäädäntö eläinten lääkitsemisestä siirtyy EU-aikaanTammikuun 28. päivästä alkaen koko EU:ssa säädellään eläinten lääkitsemistä EU-asetuksilla. Kansallisella lainsäädännöllä täydennetään ja tarkennetaan Suomessa sovellettavia toimintatapoja. Myös EU tulee antamaan erinäisistä asioista lisää säädöksiä. Lainsäädäntö ei siis suinkaan ole vielä valmis. Ruokavirasto tiedottaa lisää, kun lisätietoa saadaan säädösten valmistuessa. - Uutiset
24.1.2022 10.21
Titaanidioksidin käyttö elintarvikelisäaineena kielletään - Uutiset
29.12.2021 15.00
Hovioikeus tuomitsi pizzanmyyntitoimintaa harjoittaneen yrittäjän rakentamisrikkomuksesta ja terveysrikoksesta 45 päiväsakon rangaistukseen - Uutiset
16.12.2021 9.25
Elintarvikeketjussa kohtuuttomia sopimusehtoja – Elintarvikeketjun kauppatapalautakunta suosittaa käyttämään aitoa hinnantarkistusehtoaElintarvikeketjun kauppatapalautakunta on selvittänyt erään päivittäistavarakaupan alan toimijan ja alkutuottajien välisissä sopimuksissa käytettävän hinnantarkistusehdon hyvän kauppatavan mukaisuutta. Lautakunnan mukaan ehto on kohtuuton. Kohtuutonta sopimusehtoa voidaan sovitella. Lautakunta suosittaa, että kiinteähintaisessa, hintajaksoltaan pitkäkestoisessa sopimuksessa, on oltava aito hinnantarkistusehto. - Uutiset
1.12.2021 13.59
Vastuullisten ruokapalveluiden hankintaopasVastuullisten ruokapalveluiden hankintaopas on ensimmäinen kattava ruokapalveluiden hankintaohjeistus, joka käsittelee aihetta ekologisen, sosiaalisen, taloudellisen ja ravitsemuksellisen vastuullisuuden näkökulmasta. Opas määrittelee, millainen on toimiva ja vastuullinen ruokapalvelu, ja kuinka se järjestetään eri toimintaympäristöissä. Se on suunnattu päättäjille, julkisten ruokapalveluiden järjestäjille sekä ruokapalveluista ja niiden hankinnasta vastaaville. - Uutiset
17.11.2021 14.16
Miten niin pienempi ilmastovaikutus? Kuluttaja-asiamies peräänkuuluttaa tarkkuutta markkinoinnin ympäristöväittämiinMyönteiset ympäristövaikutukset ovat yhä tärkeämpi myyntivaltti, mutta toisinaan yritykset käyttävät ympäristöväittämiä liian suurpiirteisesti tai perusteetta. Kuluttaja-asiamies tarkasteli Arlan ja Atrian väitteitä pakkausten ympäristöystävällisyydestä. Arlan markkinointi kaipasi täsmennystä, kun taas Atrian väitteiden käytölle löytyi riittävät perustelut. - Uutiset
16.11.2021 8.08
Unionin tuomioistuimen ennakkoratkaisu: Elintarviketietojen antaminen kuluttajille (Saksa)Ennakkoratkaisupyyntö – Asetus (EU) N:o 1169/2011 – Elintarviketietojen antaminen kuluttajille – 9 artiklan 1 kohdan l alakohta – Ravintoarvoilmoitus – 31 artiklan 3 kohdan toinen alakohta – Energiasisällön ja ravintoaineiden määrien laskeminen – Mahdollisuus antaa kyseiset tiedot siten, että ne koskevat elintarviketta valmistuksen jälkeen – Edellytykset – 33 artiklan 2 kohdan toinen alakohta – Ilmaiseminen annosta tai kulutusyksikköä kohti - Uutiset
8.11.2021 9.19
Ruokavirasto: Elintarvikkeiden sisältämien vierasaineiden terveysriskejä arvioituRuokavirasto on luokitellut tärkeysjärjestykseen kaikki lainsäädännön nojalla valvottavat elintarvikkeiden vierasaineet eli kontaminantit. Luokittelu perustuu kahteen eri tekijään: myrkyllisyyteen ja altistukseen. Vierasaineen myrkyllisyyttä arvioitiin sen aiheuttamien vaikutusten vakavuudella. Syövän tai sikiövaurioiden synty arvioitiin vakavammiksi vaikutuksiksi kuin esimerkiksi munuaisvauriot tai ripuli. Altistuksessa verrattiin suomalaisten syömästä ruoasta saatavaa altistusta eri vierasaineille ja näiden vierasaineiden turvallisena pidettyjä määriä. - Uutiset
5.11.2021 15.55
Ruokavirasto: Elintarvikeyrityksiltä peritään valvonnasta perusmaksua vuonna 2022Kunnat alkavat periä yrityksiltä 150 euron suuruista perusmaksua elintarvikevalvonnasta vuoden 2022 ensimmäisen vuosineljänneksen aikana. Esimerkiksi kyläkauppojen ei tarvitse kuitenkaan maksaa valvonnan perusmaksua. - Uutiset
29.10.2021 11.50
Marraskuussa 2021 voimaan tulevia säädöksiä ja säädösmuutoksiaMarraskuussa 2021 voimaan tulevia säädöksiä ja säädösmuutoksia ovat muun muassa:
- Uusi laki valtionavustuksesta yritystoiminnan kehittämiseksi
- Asetus sähköntoimitusten selvityksestä ja mittauksesta
- Uudistettu elintarvikemarkkinalaki tuo tasapainoa ruokajärjestelmään
- Laki sosiaali- ja terveydenhuollon asiakastietojen sähköisestä käsittelystä - Uutiset
12.10.2021 13.36
Ruokavirasto: Kasviperäisten terveysväitteiden odotuslista on nyt saatavillaKasviperäisten aineiden niin sanottu odotuslista löytyy nyt Ruokaviraston sivuilta. Yhteen paikkaan koottu lista helpottaa sekä elintarvikealan yritysten että valvojien työtä. - Uutiset
11.10.2021 13.15
Elintarvikeviennin aakkoset -julkaisusta ja koulutuksesta apua yritysten vientiosaamiseenSuomen elintarvikealan tuotannosta vain noin 15 prosenttia menee vientiin. Yhtenä syynä pidetään yritysten puutteellista vientiosaamista. Alan yritykset tarvitsevat kiperästi lisää kansainvälisen kaupan ammattilaisia. Kasvavaan osaamisen tarpeeseen vastataan uudella pysyvällä koulutuksella. Syksyllä 2022 aukeaa avoimessa korkeakoulussa uusi kahdenkymmenen opintopisteen laajuinen elintarvikealan koulutuskokonaisuus. - Uutiset
24.9.2021 8.30
Hallitus esittää terveydensuojelulain muuttamista - jatkossa valvonnasta perittäisiin vuotuinen maksuHallituksen esittämät muutokset koskisivat terveydensuojelulain valvonnan maksullisuutta. Toiminnanharjoittajilta perittäisiin jatkossa veroluonteinen vuotuinen valvonnan perusmaksu niistä toimipaikoista ja toiminnoista, joiden käyttöönotosta tai aloittamisesta toiminnanharjoittajalla on velvollisuus ilmoittaa tai jotka edellyttävät hyväksyntää. Laki tulisi voimaan 1. tammikuuta 2022 samaan aikaan kuin elintarvikelain säännöstä valvonnan perusmaksusta aletaan soveltaa. - Uutiset
15.9.2021 7.50
Vierashuoneessa yritysjuridiikan professori Kari Hoppu: Hyvän kauppatavan arvioinnista elintarvikeketjussaElinkeinoelämän itsesääntelyn merkitys on lisääntynyt viimeisen kahdenkymmenen vuoden aikana Suomessa merkittävästi. Keskuskauppakamarin yhteyteen perustettiin vuonna 2017 elintarvikeketjun itsesääntelyelin, elintarvikeketjun kauppatapalautakunta. Kauppatapalautakunnan tehtävänä on antaa lausuntoja siitä, onko tiettyä elintarvikealan toimijan menettelyä pidettävä hyvän kauppatavan vastaisena, minkä lisäksi lautakunta voi antaa yleisiä hyvää kauppatapaa koskevia suosituksia. Toiminnassaan lautakunta soveltaa eurooppalaisen elintarvikeketjun toiminnan parantamiseksi EU:n komission ja elintarvikeketjun EU-järjestöjen sopimia hyvän kauppatavan periaatteita. - Uutiset
23.8.2021 15.50
Ruokavirasto: Eläintenpitäjä- ja pitopaikkarekisterin sähköinen asiointipalvelu on julkaistuRuokavirasto on avannut eläintenpitäjä- ja pitopaikkarekisterin sähköisen asiointipalvelun maanantaina 23.8.2021. Asiointipalvelun avulla toimijat pystyvät itse tekemään ilmoitukset eläinten pitopaikoista, eläintenpidosta sekä haaskapaikoista. Ruokavirasto kannustaa toimijoita kirjautumaan palveluun ja tarkistamaan pitopaikka- ja eläintenpitotietojensa ajantasaisuuden. - Uutiset
16.8.2021 13.59
Ruokavirasto: Viennin todistusohje on päivitettyViejille ja vientitodistuksia myöntäville viranomaisille tarkoitettu vientitodistusohje on päivitetty. Viralliset todistukset elintarvikkeiden, rehujen, elävien eläinten ja eläimistä saatavien tuotteiden viennissä (4441/04.02.00.01/2021/3) -ohje korvaa Ruokaviraston aiemman ohjeen aiheesta (18509/2). - Uutiset
13.8.2021 14.20
Ruokavirasto: Koronavirus ei tartu elintarvikkeistaTämänhetkisen tiedon perusteella elintarvikkeita ei pidetä Covid-19-taudin tartuntalähteinä. - Uutiset
15.7.2021 13.30
Ruokavirasto: Kemialliset tutkimukset elintarvikkeiden vaatimustenmukaisuuden osoittamiseksi -ohje on päivitettyOhje kuvaa miten ja milloin viranomaisvalvonnassa tulee varmistaa lainsäädännön edellyttämää elintarvikkeiden ja elintarvikekontaktimateriaalien kemiallista vaatimustenmukaisuutta. Ohje on tarkoitettu ensisijaisesti elintarvikevalvontaviranomaisille. Elintarvikealan ja elintarvikekontaktimateriaalitoimijat voivat myös hyödyntää ohjetta. - Uutiset
1.7.2021 8.26
Komissio ehdottaa asteittaista luopumista tuotantoeläinten häkkikasvatuksestaKomissio päätti keskiviikkona (30.6.) ryhtyä toimiin End the Cage Age -kansalaisaloitteen perusteella. Kyseessä on kuudes eurooppalainen kansalaisaloite, jolle on saatu yhteensä yli miljoona allekirjoitusta eri EU-maista. Komissio aikoo laatia lainsäädäntöehdotuksen, jolla kielletään häkkien käyttö useiden tuotantoeläinten kasvatuksessa vuoteen 2023 mennessä. Ehdotus liittyy eläinten hyvinvointisäännösten tarkistukseen, joka on meneillään Pellolta pöytään -strategian puitteissa. - Uutiset
30.6.2021 11.50
Heinäkuussa 2021 voimaan tulevia säädöksiä ja säädösmuutoksiaHeinäkuussa 2021 voimaan tulevia säädöksiä ja säädösmuutoksia ovat muun muassa:
- Sote-uudistuksen ensimmäiset lait tulevat voimaan 1.7.
- EU:n arvonlisäverouudistus
- Vakuutuslääkärijärjestelmän epäkohtia korjataan
- Laki ruokahallinnon tietovarannosta tulee voimaan 1.7.
- Vesiliikennelakiin muutoksia
- Asiakasmaksulaki uudistuu
- Useita hankintalain muutoksia vireillä - ensimmäiset voimaan 1.7. - Uutiset
8.6.2021 9.50
Parturi-kampaamo anniskeluoikeuksilla - KHO ei muuttanut HAO:n päätöksen lopputulostaYhtiö oli hakenut alkoholijuomien anniskelulupaa myydäkseen asiakkailleen alkoholijuomia nautittavaksi parturi-kampaamopalveluiden yhteydessä. AVI oli hylännyt hakemuksen sillä perusteella, ettei yhtiö ollut alkoholilain 18 §:ssä tarkoitetulla tavalla ravitsemistoimintaa harjoittava toimija. HAO oli valituksenalaisella päätöksellään kumonnut AVI:n päätöksen ja palauttanut asian AVI:lle uudelleen käsiteltäväksi. Asiassa oli KHO:ssa Lounais-Suomen AVI:n valituksesta ratkaistavana kysymys siitä, tarkoittaako alkoholilain 18 §:ssä asetettu edellytys anniskeluluvan myöntämisestä ravitsemistoiminnan harjoittajalle sitä, että luvanhakijan on osoitettava liikehuoneistonsa olevan elintarvikelaissa säädetyllä tavalla ilmoitettu elintarvikehuoneisto ja sen täyttävän elintarvikehuoneistoa koskevat vaatimukset. KHO katsoi, ettei AVI ollut voinut päätöksestään ilmenevin ja asian käsittelyssä HAO:ssa ja KHO:ssa esittämin perustein hylätä A Oy:n anniskelulupahakemusta. - Uutiset
7.5.2021 12.30
Unionin tuomioistuimen ennakkoratkaisu akkreditointitoiminnan harjoittamisesta (Italia)Ns. NLF–asetuksen säännökset ovat esteenä kansallisen lainsäädännön tulkinnalle, jonka mukaan akkreditointitoimintaa voivat asetuksessa tarkoitetun yhden ainoan kansallisen akkreditointielimen lisäksi harjoittaa kolmansiin valtioihin sijoittautuneet muut elimet, silloinkin kun nämä antavat takeet kansainvälisten standardien noudattamisesta ja osoittavat esimerkiksi vastavuoroista tunnustamista koskevilla sopimuksilla omaavansa pätevyyden, joka vastaa kansallisen akkreditointielimen pätevyyttä. - Uutiset
12.4.2021 11.11
Uusi elintarvikelaki tulee voimaan 21. huhtikuuta 2021Elintarvikelain tarkoitus ja soveltamisala vastaavat voimassa olevaa lakia. Myös elintarvikevalvonnan organisaatio säilyy ennallaan. Uudella elintarvikelailla selkeytetään elintarvikelainsäädäntöä ja sujuvoitetaan elintarvikevalvontaa sekä vahvistetaan elintarvikevalvonnan riskiperusteisuutta ja vaikuttavuutta. Samalla selkeytetään lain suhdetta EU-lainsäädäntöön. Uusi elintarvikelaki ottaa huomioon myös viime vuosien muutokset elintarvikealalla. Merkittävä osa elintarviketoiminnasta ei ole enää sidottuna perinteiseen elintarvikehuoneistoon, vaan toimintaa harjoitetaan yhä useammin verkossa tai mobiilialustojen välityksellä. Tästä syystä valvonnan painopiste on laissa siirretty huoneistojen valvonnasta toiminnan valvontaan. - Uutiset
9.3.2021 15.23
Arviointineuvosto geenitekniikkalaista: esityksen vaikutusarvioita tulisi täsmentää ja esitystapaa muokata yleiskielisemmäksiGeenitekniikkalakia koskevan esitysluonnoksen tavoitteena on parantaa avoimuutta ja läpinäkyvyyttä ja mahdollistaa jatkossa nykyistä nopeampi muuntogeenisillä organismeilla tehtävien kenttäkoehakemusten käsittely. Esitys liittyy Euroopan unionin yleisen elintarvikeasetuksen uudistukseen. - Uutiset
9.2.2021 8.00
Ilmastopolitiikan pyöreä pöytä keskusteli toimialojen tiekartoista – eri toimialojen vähähiilisyyssuunnitelmissa huomioitava oikeudenmukainen siirtymä paremminIlmastopolitiikan pyöreä pöytä kokoontui maanantaina keskustelemaan toimialojen laatimista vähähiilisyyden tiekartoista. Keskustelussa nousi esiin tarve huomioida oikeudenmukainen siirtymä kokonaisvaltaisemmin sekä päivittää ja sovittaa yhteen toimialojen suunnitelmia. Hallitusohjelman mukaisesti yhteensä 13 toimialaa on laatinut itselleen tiekartan vähähiilisyyteen. Tiekartat valmistuivat pääosin viime kesänä, ja niissä on tunnistettu useita mahdollisuuksia päästöjen vähentämiseen. - Uutiset
4.2.2021 15.23
Elintarvikelain kokonaisuudistus eduskuntaanHallitus antoi 4. helmikuuta 2021 esityksen uudeksi elintarvikelaiksi osana elintarvikelainsäädännön kokonaisuudistusta. Uudistuksen tavoitteena on sujuvoittaa elintarvikelainsäädäntöä ja elintarvikevalvontaa sekä tehostaa elintarvikevalvonnan riskiperusteisuutta ja vaikuttavuutta. - Uutiset
29.1.2021 14.53
Elintarvikemarkkinalain muutokset vahvistettuLakiin lisättävät säädökset antavat kaupankäyntiin selkeät pelisäännöt ja tasapainottavat ruokajärjestelmän neuvotteluasemia. Laki antaa myös mahdollisuuden puuttua entistä tehokkaammin ruokajärjestelmässä esiintyviin epäterveisiin kauppatapoihin. Valvontaviranomaisena Suomessa jatkaa Ruokaviraston yhteydessä toimiva elintarvikemarkkinavaltuutettu. - Uutiset
13.1.2021 8.32
Aluehallinnon ja monialaisten maakuntien parlamentaarinen selvitys: Hyvinvointialueille ehdotetaan siirrettäväksi ympäristöterveydenhuollon tehtäviä 1.1.2026Aluehallinnon ja monialaisten maakuntien parlamentaarinen selvitys on valmistunut. Selvityksessä ehdotetaan, että sote-uudistusta koskevan hallituksen esityksen mukaisille hyvinvointialueille siirrettäisiin kuntien nykyisin hoitamat ympäristöterveydenhuollon tehtävät 1.1.2026. Ympäristöterveydenhuollon tehtäviin kuuluvat terveydensuojelu, tupakkavalvonta, eläinlääkintähuolto ja elintarvikevalvonta. Lainsäädännön valmistelu tulisi suorittaa siten, että hyvinvointialueen tehtäväala olisi tiedossa ennen huhtikuussa 2025 järjestettäviä järjestyksessään toisia aluevaaleja. - Uutiset
31.12.2020 10.00
Ympäristöjuridiikan juhlanumerossa 3-4/2020 asiaa kaivostoiminnasta, yhteisvaikutusten huomioonottamisesta ja lainsäädännön roolista ruokavaliomuutoksessaYmpäristöjuridiikka-lehden 3-4/2020 numero on 40-vuotisen lehden juhlanumero. Numerossa syvennytään kaivostoimintaan Oriveden kaivoksen tapaustutkimuksen kautta, yhteisvaikutusten varviointiin ympäristövaikutusten hallintakeinona, lainsäädäntöön ruokavaliomuutoksen tukena ja tuoreimpaan ympäristöoikeudelliseen oikeuskäytäntöön Euroopan unionin tuomioistuimesta, korkeimmasta oikeudesta ja korkeimmasta hallinto-oikeudesta. - Uutiset
29.12.2020 12.00
Hallinto-oikeus: Ruokavirasto oli voinut päätöksellään määrätä yhtiön merkitsemään Baader-laitteella valmistetun tuotteen mekaanisesti erotetuksi lihaksiPäätöksessä lausuttu huomioon ottaen kysymyksessä oli mekaanisesti erotettu liha, ja se tulee ilmetä myös tuotetta koskevasta merkinnästä. Merkinnän puuttuminen tuotteesta vaarantaa elintarvikkeesta annettujen tietojen oikeellisuuden ja johtaa kuluttajaa harhaan. Ruokavirasto oli näin ollen voinut päätöksellään määrätä yhtiön merkitsemään Baader-laitteella valmistetun tuotteen mekaanisesti erotetuksi lihaksi. (Vailla lainvoimaa 29.12.2020) - Uutiset
17.12.2020 14.19
Unionin tuomioistuin: Unionin oikeudessa kielletään suojatulla alkuperänimityksellä suojatun tuotteen muodon ja ulkoasun toisintaminen tietyissä olosuhteissaOn arvioitava, voiko kyseinen toisintaminen johtaa kuluttajaa harhaan, kun otetaan huomioon kaikki käsiteltävän asian kannalta merkitykselliset tekijät, mukaan luettuna tuotteen esillepanoon ja kaupan pitämiseen liittyvät menettelytavat sekä tosiseikat. - Uutiset
24.11.2020 11.05
Parturi-kampaamo anniskeluoikeuksilla - hallinto-oikeus kumosi AVI:n päätöksen ja palautti asian AVI:lle uudelleen käsiteltäväksiHAO totesi, että majoitus- ja ravitsemistoiminnasta annetun lain soveltamisalan ulkopuolelle ei ole jätetty alkoholijuomien tarjoamista asiakkaalle, vaikka se olisi vähäistä toiminnanharjoittajan samassa liikehuoneistossa harjoittamaan muuhun elinkeinotoimintaan verrattuna. HAO katsoi, että A Oy:n anniskelulupahakemuksessa kuvatussa alkoholijuomien anniskelussa oli kysymys majoitus- ja ravitsemistoiminnasta annetun lain mukaisesta ravitsemistoiminnasta. A Oy oli siten alkoholilain 18 §:n tarkoittama ravitsemistoimintaa harjoittava anniskeluluvan hakija. Asiassa saadun selvityksen perusteella muiden AVI:jen toimialueilla sijaitseville parturi-kampaamoille ja hyvinvointialan yrityksille on lisäksi poikkeuksetta myönnetty niiden hakema anniskelulupa, joten niiden osalta alkoholijuomien anniskelutoiminta on katsottu majoitus- ja ravitsemistoiminnasta annetun lain tarkoittamaksi ravitsemistoiminnan harjoittamiseksi. A Oy:tä ei tullut asettaa niihin nähden eriarvoiseen asemaan. Asiassa todetun vuoksi Lounais-Suomen AVI ei ollut voinut sen päätöksestä ilmenevin perustein hylätä yhtiön anniskelulupahakemusta. AVI:n päätös oli siten kumottava ja asia palautettava AVI:lle uudelleen käsiteltäväksi. (KHO:2021:78: HAO:n päätöksen lopputulosta ei muutettu) - Uutiset
24.11.2020 9.00
Elintarvikeketjun kauppatapalautakunnan suositus: Suullisen sopimuksen muuttaminenElintarvikeketjun kauppatapalautakunta suosittaa tekemään sopimuksen aina kirjallisesti. Jo tehdyn suullisen sopimuksen voi vaatia myös kirjallisena. Lisäksi lautakunta korostaa, että sopimus on sitova riippumatta siitä, onko se tehty kirjallisesti vai suullisesti. Jos sopimus on tehty suullisesti, sitä voi muuttaa jälkikäteen, mutta muuttaminen edellyttää, että molemmat sopijakumppanit hyväksyvät muutoksen. - Uutiset
11.11.2020 13.24
Tulli on löytänyt torjunta-ainejäämiä useista elintarvikkeistaTullin torjunta-ainejäämävalvonnassa on hylätty 37 tuontierää torjunta-aineiden takia. Lokakuun loppuun mennessä tuote-eriä on hylätty enemmän kuin viime vuonna yhteensä. Syksyn aikana liikaa torjunta-ainejäämiä on todettu muun muassa kiinalaisissa ja perulaisissa pavuissa, egyptiläisissä taateleissa, Puolassa viljellyssä tomaatissa ja aasialaisissa tuoreissa pitaijoissa sekä kuivatussa chilipaprikassa. - Uutiset
29.10.2020 15.27
Hallituksen esitys: Uudistettu elintarvikemarkkinalaki tuo tasapainoa ruokajärjestelmäänHallituksen esitys elintarvikemarkkinalain uudistamisesta on hyväksytty valtioneuvoston istunnossa 29.10.2020. Voimaan tullessaan laki antaa kaupankäyntiin selkeät pelisäännöt ja tasapainottaa ruokajärjestelmän neuvotteluasemia. Lain avulla voidaan puuttua entistä paremmin ruokajärjestelmässä esiintyviin epäterveisiin kauppatapoihin. Lain valvontaviranomaisena toimii elintarvikemarkkinavaltuutettu. - Uutiset
21.10.2020 12.10
Rakasta joka murua -kampanja: Suomalaiset laiskoja lajittelemaan biojätettä – erilliskeräyksen ympäristöhyötyjä ei tunnistetaBiojätteen lajittelussa on paljon parannettavaa. Biojätteestä päätyy sekajätteeksi peräti 60 prosenttia. Sitä on sekajätteestä noin kolmasosa – myös kiinteistöissä, joissa erilliskeräys on järjestetty. Kotitalouksissa ei tunneta biojätteen lajittelun hyötyjä ja jätteen jatkokäyttöä. Jätteen syntymistä ei tunnisteta eikä omia lajittelurutiineja osata muuttaa. 21. lokakuuta käynnistyvä Rakasta joka murua -kampanja kannustaa suomalaisia vähentämään ruokahävikkiä ja lajittelemaan biojätettä kotona, työpaikalla ja lomalla. Tasavallan presidentti Sauli Niinistö toimii kampanjan suojelijana. - Uutiset
2.10.2020 7.40
Unionin tuomioistuin: Sellaisinaan syötäviksi tarkoitetuista kokonaisista eläimistä, kokonaiset hyönteiset mukaan lukien, koostuvat elintarvikkeet eivät kuulu uuselintarvikkeista ja elintarvikkeiden uusista ainesosista annetun asetuksen soveltamisalaanUuselintarvikkeista ja elintarvikkeiden uusista ainesosista annetun asetuksen (EY) N:o 258/97, sellaisena kuin se on muutettuna asetuksella (EY) N:o 596/2009, 1 artiklan 2 kohdan e alakohtaa on tulkittava siten, että sellaisinaan syötäviksi tarkoitetuista kokonaisista eläimistä, kokonaiset hyönteiset mukaan lukien, koostuvat elintarvikkeet eivät kuulu kyseisen asetuksen soveltamisalaan. - Uutiset
25.9.2020 9.55
Toisin kuin käräjäoikeus hovioikeus katsoi kuljetusliikkeen olleen kokonaisvastuussa pakasteiden pilaantumisestaAsiassa oli riidatonta, että lastina olleet elintarvikkeet olivat Vuosaaren satamaan saapumisen jälkeen vahingoittuneet perävaunun lämpötilan noustua yli pakasteille sallitun lämpötilan. Oy KWH-Freeze Ab oli hävittänyt elintarvikkeet ja AIG Europe Ltd oli DHL:n vakuutuksenantajana korvannut hävitettyjen elintarvikkeiden myyntihinnan 31.043,94 euroa sekä kuljetuskustannukset 3.951,22 euroa lastin lähettäjälle Haugen Gruppen Oy:lle. AIG Europe Ltd:n kysymyksessä olevaan vakuutukseen liittyvät oikeudet ja velvollisuudet olivat siirtyneet AIG UK Ltd:lle. Hovioikeudessa arvioitavana oli kysymys siitä, millä edellytyksillä kuljetusliike rahdinkuljettajana vastaa lastin vahingoittumisesta. Hovioikeus katsoi asiaa kokonaisuutena arvioiden, että kuljetusliikkeen menettelyä oli pidettävä törkeän huolimattomana. Vahingon määrä oli 34.995,16 euroa. Tiekuljetussopimuslain 39 §:n sovittelusäännöksen nojalla rahdinkuljettajan korvausvastuuta voidaan sovitella silloin, kun kysymys ei ole ammattimaisesta rahdinkuljetuksesta. Tähän nähden korvausvastuun sovittelulle ei ollut asiassa edellytyksiä. (Vailla lainvoimaa 25.9.2020) - Uutiset
16.9.2020 12.15
Komissio: EU ja Kiina allekirjoittivat merkittävän sopimuksen eurooppalaisten maantieteellisten merkintöjen suojaamisestaEU ja Kiina allekirjoittivat 14.9. kahdenvälisen sopimuksen, jolla suojataan 100 eurooppalaista maantieteellistä merkintää Kiinassa ja 100 kiinalaista maantieteellistä merkintää Euroopan unionissa väärinkäyttöä ja jäljittelyä vastaan. Alun perin marraskuussa 2019 tehdyllä sopimuksella tavoitellaan molemminpuolisia kaupallisia etuja ja halutaan varmistaa, että kuluttajien saatavilla on korkealaatuisia tuotteita kummallakin puolella. Sopimuksessa kuvastuu se, että EU ja Kiina ovat sitoutuneet toteuttamaan aiemmissa EU:n ja Kiinan huippukokouksissa tehdyt sitoumukset ja noudattamaan kansainvälisiä sääntöjä kauppasuhteiden perustana. - Uutiset
14.9.2020 9.10
Valtioneuvosto hyväksyi periaatepäätöksen vastuullisista ruokahankinnoistaValtioneuvosto on 10.9.2020 hyväksynyt periaatepäätöksen valtioneuvoston yhteisestä hankintastrategiasta. Strategia on laadittu yhteistyössä julkisen sektorin hankkijoiden ja tarjoajien kanssa. Hankintastrategialla on merkittävä vaikutus kotimaisten yritysten tuotteiden ja palveluiden kysyntään. Periaatepäätös tulee voimaan heti. - Uutiset
11.9.2020 10.10
Unionin tuomioistuimen ennakkoratkaisu: Elintarvikealan toimijan on kyettävä perustelemaan käyttämänsä terveysväitteet yleisesti hyväksytyllä tieteellisellä näytölläEnnakkoratkaisupyyntö – Elintarviketurvallisuus – Elintarvikkeita koskevat ravitsemus- ja terveysväitteet – Asetus (EY) N:o 1924/2006 – 5 ja 6 artikla – Väitteitä koskeva tieteellinen näyttö – Yleisesti hyväksytty tieteellinen näyttö – 10 artiklan 1 kohta – 28 artiklan 5 kohta – Siirtymäsäännökset – Sopimattomat elinkeinonharjoittajien ja kuluttajien väliset kaupalliset menettelyt sisämarkkinoilla – Direktiivi 2005/29/EY – 3 artiklan 4 kohta – Direktiivin 2005/29 ja sopimattomien kaupallisten menettelyjen yksittäisiä näkökohtia koskevien muiden unionin oikeussääntöjen välinen suhde