Tässä asetuksessa säädetään muiden kuin ihmisravinnoksi tarkoitettujen eläimistä saatavien sivutuotteiden terveyssäännöistä annetussa Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksessa (EY) N:o 1774/2002, jäljempänä sivutuoteasetus, säädetystä kansainvälisistä liikennevälineistä peräisin olevan ruokajätteen valvonnasta.

Tässä asetuksessa säädetyn lisäksi on noudatettava, mitä jätelaissa (1072/1993), ympäristönsuojelulaissa (86/2000), valtioneuvoston asetuksessa jätteen polttamisesta (362/2003) sekä valtioneuvoston kaatopaikoista annetussa päätöksessä (861/1997) erikseen säädetään.

Tämän asetuksen noudattamisen valvonnan johto kuuluu maa- ja metsätalousministeriön elintarvike- ja terveysosastolle.

Asetuksen noudattamista valvoo Kasvintuotannon tarkastuskeskus. Kasvintuotannon tarkastuskeskuksen on valvottava, että kansainvälisestä liikenteestä peräisin olevan ruokajätteen keräily, kuljetus ja hävittäminen täyttävät sivutuoteasetuksen vaatimukset. Kasvintuotannon tarkastuskeskus hyväksyy kansainvälisestä liikenteestä peräisin olevan ruokajätteen toimijoiden keräily-, kuljetus-, ja hävittämismenettelyt sekä tarkastaa toimijat vuosittain. Ta...