Kala
- Uutiset
25.4.2012 14.17
Raportti kirjolohenkasvatuksen ympäristövaikutuksistaSuomessa kasvatetun kirjolohen ”hiilipyrstönjälki” on keskimäärin vain kuudesosa naudanlihan hiilijalanjäljestä. Sian- ja broilerinlihaan verrattuna kirjolohifileen hiilijalanjälki on parhaimmillaan vain puolet. Kirjolohen ympäristövaikutukset ovat pienentyneet noin viidenneksellä kymmenen viime vuoden aikana. Syynä on etenkin rehun kulutuksen tehostuminen. Asia käy ilmi Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus MTT:n raportista. - Uutiset
8.3.2012 16.05
Valtioneuvostolta periaatepäätös kansalliseksi kalatiestrategiaksiStrategian tärkein tavoite on uhanalaisten ja vaarantuneiden vaelluskalakantojen elinvoimaisuuden vahvistaminen. Toiminta-ajatuksena on painopisteen siirtäminen istutuksista kalojen luontaisen lisääntymiskierron ylläpitämiseen ja palauttamiseen. - Uutiset
9.2.2012 13.21
Työryhmä esittää kalastuslain uudistusta - yksi kalastuskortti oikeuttaisi viehekalastukseen koko maassaMaa- ja metsätalousministeriön asettaman työryhmän esitys uudeksi kalastuslaiksi on julkistettu. Uuden kalastuslain tarkoituksena on kalavarojen ekologisesti, taloudellisesti ja sosiaalisesti kestävä käyttö ja hoito. Tavoitteena on ylläpitää kalavarojen kestävä ja monipuolinen tuotto, edistää kalakantojen luontaista elinkiertoa sekä säilyttää kalavarojen ja muun vesiluonnon monimuotoisuus. - Uutiset
5.12.2011 14.41
Suomen Itämeren kalojen dioksiinipoikkeuksesta pysyväEU:n komissio on antanut asetuksen, joka sallii tiettyjen Itämeren alueelta pyydettyjen kalojen käytön elintarvikkeena ilman määräaikaista poikkeusta. Komission hyväksymän asetuksen mukaan Suomi ja Ruotsi saavat myydä alueellaan Itämeren alueelta pyydettyä isoa silakkaa (yli 17 cm), taimenta, nieriää ja nahkiaista, vaikka niiden dioksiini- ja PCB-pitoisuus ylittäisi säädöksessä kaloille annetun enimmäismäärän. Lisäksi Suomi, Ruotsi ja Latvia saavat myydä Itämeren alueelta pyydettyä lohta, vaikka niiden dioksiini- ja PCB-pitoisuus ylittyisivät. - Uutiset
28.11.2011 11.34
Turun Sanomat: EU näkee Suomen vaatimukset kalojen pyyntiaikojen näkymisestä kaupanteon esteenä - säännökset muuttuvat tammikuussa 2012Vuodenvaihteen jälkeen kalatiskillä asioiva asiakas ei välttämättä enää saa tietää, milloin hänen ostamansa kala on pyydetty tai nostettu. Suomi joutuu perääntymään omista kansallisista vaatimuksistaan kertoa kuluttajille tuorekalojen pyynti- ja nostopäivät. Syynä on Suomen kansallisten säännösten kanssa ristiriidassa oleva EU:n säädös, joka ei edellytä tietoja muualla kasvatetuista tai pyydetyistä kaloista. Suomessa säännökset muuttuvat 1. tammikuuta alkaen. Asiasta kertoo Turun Sanomat. - Uutiset
19.10.2011 10.12
Tutkimus Pohjois-Lapin kalastusoikeuksistaPohjoisen ympäristö- ja vähemmistöoikeuden instituutin tuore tutkimus kartoittaa Pohjois-Lapin kalastuksen erityisiä oikeuskysymyksiä. Tutkimuksen mukaan kalastusta ohjaavat säädökset ovat eräiltä osin tulkinnanvaraisia ja eri normistot säätelevät saman alueen kalastusta. - Uutiset
19.7.2011 16.01
SLL: Maa- ja metsätalousministeriö on lepsunut Itämeren lohikannan suojelussaSuomen luonnonsuojeluliitto on erittäin huolestunut Itämeren lohen tilanteesta. Kudulle nousevien lohien määrä on enää puolet vuoden 2009 tasosta. Liiton mielestä maa- ja metsätalousministeriö on lepsunut ja eikä tarvittaviin toimiin lohen pelastamiseksi ole ryhdytty. - Uutiset
27.5.2011 10.35
Uusia tutkimustuloksia Itämeren kalojen myrkkypitoisuuksista - kalan kulutus määriteltävä paikallisten tulosten perusteellaEU-kalat II -hanke varmisti, että Itämeressä on edelleen paljon syöntikelpoista kalaa, jota voi syödä kaksi kertaa viikossa: ahven, kuha, muikku, made, hauki, siika, turska, kilohaili ja särki. Järvikalat ja kasvatetut kalat sisältävät vieläkin pienempiä pitoisuuksia näitä tutkittuja haitta-aineita. Elintarviketurvallisuusvirasto Evira suosittelee, että kunnat informoivat kuluttajia, jos jonkin kalalajin kulutusta tulee paikallisten tulosten perusteella vähentää. Silloin kalan kulutusta tulee vähentää viranomaisten ohjeiden mukaisesti. - Uutiset
10.2.2011 15.32
Evira varoittaa jälleen pakattujen kalatuotteiden listeriavaarasta - riskiryhmissä kuolemia ja vakavia sairastumisiaEvira suosittelee, että riskiryhmiin kuuluvat eivät söisi graavisuolattuja tai kylmäsavustettuja kalatuotteita kuumentamatta. Näissä tuotteissa todetaan säännöllisesti listeriabakteeria. Suomessa on vuoden 2010 ja alkuvuoden 2011 aikana todettu ihmisillä poikkeuksellisen paljon listeriabakteerin aiheuttamia vakavia sairastumisia. Sairastuneista puolet on yli 70-vuotiaita ja suurimman osan sairastuneista tiedetään kuuluvan tartunnalle altistavaan riskiryhmään. Neljäsosa sairastuneista on kuollut. - Uutiset
6.8.2010 11.15
Kirjolohenkasvatuksen ympäristövaikutukset selvitetäänKirjolohen kasvatuksen hiilijalanjälki sekä muut ympäristövaikutukset selvitetään laajassa yhteistutkimuksessa. Tutkijat tietävät jo sen, että kalankasvatuksen vesistöjä rehevöittävä vaikutus on kymmenen viime vuoden aikana vähentynyt huomattavasti rehujen ja ruokintamenetelmien kehittymisen ansiosta. - Uutiset
20.7.2010 11.54
Savuaromien käyttö elintarvikkeissa väheneeKomission esityksen mukaan EU:ssa sallittaisiin jatkossa yhdeksän savuaromia, joille ehdotetaan enimmäismäärät elintarvikeryhmittäin. Perinteisesti savustetuille elintarvikkeille, kuten kalalle ja lihalle, ehdotetaan kuitenkin sallittavaksi korkeampia pitoisuuksia kuin muille elintarvikeryhmille. - Uutiset
22.2.2010 13.15
Komissio ehdottaa tonnikalakaupan kieltämistäEuroopan komissio ehdottaa, että Euroopan unioni ajaisi kansainvälisen tonnikalakaupan kieltämistä tulevan vuoden sisällä. Komissio on hyvin huolissaan pääosin kansainvälisestä kaupasta johtuvasta tonnikalan liikakalastuksesta, joka heikentää lajin kantaa huomattavasti. Ehdotuksesta keskustellaan jäsenvaltioiden kanssa EU:n yhteisen kannan laatimiseksi seuraavaan uhanalaisten villieläin- ja kasvilajien kansainvälistä kauppaa koskevasta yleissopimuksesta (CITES) Qatarin Dohassa 13.–25. maaliskuuta 2010 järjestettävään kokoukseen. - Uutiset
31.12.2009 12.59
Vesiviljelyalan yritysten terveysluvalla edistetään vesiviljelyeläinten sairauksien ennaltaehkäisyä sekä niiden torjuntaa ja hävittämistäKalojen, rapujen tai simpukoiden myyminen tai luovuttaminen ruokakalaksi, jatkokasvatukseen tai istutuksiin ei ole sallittua viljelylaitoksilta tai luonnonravintolammikoilta ilman terveyslupaa. Terveyslupajärjestelmällä kootaan vesiviljelyelinkeinosta tietoa, edistetään vesiviljelyeläinten sairauksien ennaltaehkäisyä sekä niiden torjuntaa ja hävittämistä. - Uutiset
29.12.2009 13.45
Kalakukkojen valmistukseen ja myyntiin muutoksiaMaa- ja metsätalousministeriö on muuttanut kahta asetusta, jotka koskevat kalakukkojen valmistusta ja myyntiä. Kalakukkojen valmistukseen käytetään raakaa lihaa ja raakaa kalaa, joten ne luetaan eläimistä saataviin elintarvikkeisiin ja niitä saa valmistaa vain hyväksytyissä laitoksissa. Tällä hetkellä osalla kalakukkoja valmistavista toimijoista on jo laitoshyväksyntä. Sen sijaan osa toimijoista valmistaa kalakukkoja leipomoissa, jotka ovat hyväksyttyjä elintarvikehuoneistoja, mutta eivät laitoksia. - Uutiset
16.10.2009 6.17
Oikeuskanslerin ratkaisujaOikeuskanslerinvirasto on julkaissut verkossa ratkaisulyhennelmät, joissa on ollut kysymys muun muassa tuomarin asianmukaisesta prosessinjohdosta, tuomarin huolellisuudesta salassapitomerkintöjen tekemisessä, tuomarin antamasta väliaikaismääräyksestä, hoitajan rikoksista ilmoittamisesta TEOlle, lastensuojeluilmoituksen tekijän henkilötietojen luovuttamisesta ilmoitusten kohteena olleelle perheelle, viranomaisen vastaamisvelvollisuudesta, lasten päivähoidon turvallisuudesta ja opetushallituksen kriisiohjeistuksesta. - Uutiset
28.8.2008 11.40
KHO:n ratkaisu kalojen alamittaa koskevassa asiassaKorkein hallinto-oikeus katsoi, että kalojen alamittaa koskevaa kalastusalueen määräystä annettaessa oli, siltä osin kuin kysymys oli yleisestä vesialueesta, otettu kalastuslain 7 §:n 2 momentin mukaisesti huomioon ammattikalastajien tarpeet. Kalastusalueen määräys ei myöskään loukannut ammattikalastaja A:n yhdenvertaisuutta muualla kalastusta harjoittaviin ammattikalastajiin nähden. - Uutiset
20.3.2008 10.39
Dioksiinin ja dioksiininkaltaisten PCB-yhdisteiden vierasaineseurantatulokset vuodelta 2007Elintarviketurvallisuusvirasto Evira on teettänyt useita seurantatutkimuksia elintarvikkeena käytettävien kalojen, porojen, hirvien ja muun riistan dioksiini- ja PCB-pitoisuuksista. Suurin osa, yli 80 %, ihmisten ravinnon kautta tulevasta dioksiinien saannista tulee kalasta ja kalavalmisteista. Kokonaissaannista noin kuusi prosenttia tulee lihasta ja lihavalmisteista, josta vain pieni osuus tulee hirven ja poron lihasta. - Uutiset
27.8.2007 11.55
Tshernobylin radioaktiivinen cesium ylittää 20 vuoden jälkeenkin usein kaloissa ja sienissä pitoisuussuosituksetElintarviketurvallisuusvirasto (Evira) ja Säteilyturvakeskus (STUK) selvittivät kesällä 2005 pilottihankkeena petokalojen ja ruokasienten cesium-137- ja elohopeapitoisuuksien paikallista vaihtelua Vammalan seudulla. Hankkeessa tutkituista kalanäytteistä 20 prosentissa ja yli puolessa sieninäytteistä EU:n cesium-137-suositusraja 600 becquereliä kilossa (Bq/kg) ylittyi. - Uutiset
10.7.2007 11.12
Luonnonsuojeluliitto: Suomi vähättelee elohopeaongelmaaSuomi ei hyväksy kalan elohopeapitoisuutta ympäristönlaatunormiksi, koska se johtaisi Suomen puhtaana pidettyjen vesien laadun huononemiseen luokituksessa, arvostelee Luonnonsuojeluliitto. Elohopeaa ei haluta mitata kaloista, sillä Suomessa kalojen elohopeapitoisuudet ylittävät reippaasti suurimman sallitun rajan. Suomi kannattaa esitystä, jonka mukaan elohopeaa voitaisiin mitata vaihtoehtoisesti joko vedestä, pohjasedimentistä tai kaloista. - Uutiset
11.9.2006 12.34
KKO:n ratkaisu kalastusasiassaKKO:2006:70A, jonka elinkeinotoimintaan kuului opastettujen kalastusretkien järjestäminen, oli kolmen asiakkaansa kanssa harjoittanut viehekalastusta noin 20 minuutin ajan toisen vesialueella siten, että heillä kullakin oli ollut käytössään yksi vapa ja viehe. A:n toimintaa pidettiin kalastuslain 8 §:n 1 momentissa tarkoitettuna järjestettynä tilaisuutena, jolloin viehekalastukseen tarvittiin kalastusoikeuden haltijan lupa. (Ään.) Kysymys myös kieltoerehdyksestä.