Edilexissä on huoltokatko torstaina 25.4.2024. Palvelussa on tilapäisiä häiriöitä kello 7.00-8.30 välisenä aikana. Pahoittelemme huoltokatkosta aiheutuvaa haittaa.

Edilex-palvelut

Kirjaudu sisään

Siirry

Puutteelliset hakuehdot

Sosiaali- ja terveysministeriön asetus elintarvikkeiden kuljetuslämpötiloista ja muista kuljetusoloista 21.6.2000/597

Aiempi ajantasamuoto - alkuperäinen säädös

Sosiaali- ja terveysministeriön päätöksen mukaisesti säädetään 19 päivänä elokuuta 1994 annetun terveydensuojelulain (763/1994) 41 §:n nojalla, sellaisena kuin se on laissa 777/1996:

1 §

Tarkoitus

Tässä asetuksessa säädetään elintarvikkeiden kuljetustilojen lämpötiloista ja muista kuljetusoloista sekä ilmoituksista, jotka koskevat elintarvikkeiden kuljetukseen ja jakeluun käytettäviä ajoneuvoja ja kontteja. Lisäksi asetuksessa säädetään elintarvikekuljetuksia koskevasta omavalvonnasta.

2 §

Soveltamisala

Asetus koskee elintarvikkeiden kuljettamista rautatie-, maantie-, vesitie- tai ilmakuljetuksina. Helposti pilaantuvien elintarvikkeiden kansainvälisiä kuljetuksia ja tällaisissa kuljetuksissa käytettävää erityiskalustoa koskevan yleissopimuksen (SopS 48/1981) mukaisiin kuljetuksiin sovelletaan kuitenkin ainoastaan asetuksen 4 §:ää.

Tämä asetus ei koske:

1) eläimistä saatavien elintarvikkeiden elintarvikehygieniasta annetussa laissa (1195/1996) tarkoitettuja kuljetuksia;

2) alkutuotannon ja maatalouden kuljetuksia, jotka maataloustuottaja itse tekee tai järjestää; eikä

3) kotitalouden kuljetuksia.

3 §

Määritelmät

Tässä asetuksessa tarkoitetaan:

1) elintarvikehuoneistolla sitä osaa kuljetusajoneuvosta tai kontista, jossa elintarvikkeita ammattimaisesti kuljetetaan tai säilytetään;

2) kuljetusajoneuvolla ajoneuvoa tai muuta kuljetusvälinettä; sekä

3) kontilla suljettavaa ja siirrettävissä olevaa elintarvikkeiden säilytystilaa.

4 §

Elintarvikkeiden kuljetusta koskevat yleiset elinta...

Dokumentin lukeminen vaatii sisäänkirjautumisen

 
 
 
 
 
 
 
 

Tilaaminen

Edilex on Suomen johtava ammattilaisten lakitietopalvelu. Edilex sisältää Suomen laajimman ajantasaisen säädöstietokannan erinomaisin linkityksin oikeustapauksiin, esitöihin ja muihin oikeudellisiin aineistoihin sekä juridisen uutispalvelun. Lakikanava-seurantapalvelussa voit valita aihealueet ja aineistot, joita haluat seurata päivittäin.

Lisää muistilistalle

Muuta kansioita

Dokumentti ei ole muistilistallasi. Lisää se valittuun tai uuteen kansioon.

Lisää dokumentti kansioihin tai poista se jo liitetyistä kansioista.

Lisää uusi kansio.

Lisää uusi väliotsikko.