EUROOPAN YHTEISÖJEN KOMISSIO, joka

ottaa huomioon Euroopan yhteisön perustamissopimuksen,

ottaa huomioon pakastettuja elintarvikkeita koskevan jäsenvaltioiden lainsäädännön lähentämisestä 21 päivänä joulukuuta 1988 annetun neuvoston direktiivin 89/108/ETY (EYVL L 40, 11.2.1989, s. 34. Direktiivi sellaisena kuin se on muutettuna Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksella (EY) N:o 1882/2003 (EUVL L 284, 31.10.2003, s. 1)) ja erityisesti sen 11 artiklan,

sekä katsoo seuraavaa:

(1) Pakastettujen elintarvikkeiden lämpötilojen seurannasta kuljetuksen, välivarastoinnin ja varastoinnin aikana 13 päivänä tammikuuta 1992 annetussa komission direktiivissä 92/1/ETY (EYVL L 34, 11.2.1992, s. 30) on vahvistettu vaatimukset, joilla varmistetaan direktiivissä 89/108/ETY säädettyjen lämpötilojen ehdoton noudattaminen.

(2) Kun komission direktiivi 92/1/ETY hyväksyttiin, pakastettujen elintarvikkeiden kuljetuksen, välivarastoinnin ja varastoinnin aikana suoritettavaan lämpötilojen seurantaan käytettäviä välineitä koskevia eurooppalaisia standardeja ei ollut vahvistettu.

(3) Euroopan standardointikomitea vahvisti vuosina 1999 ja 2001 ilman lämpötilojen tallennusvälineitä ja lämpömittareita koskevia standardeja. Käyttämällä kyseisiä yhdenmukaisia standardeja varmistetaan, että elintarvikkeiden lämpötilojen seurantaan käytettävät laitteet ovat yhdenmukaistettujen teknisten vaatimusten mukaiset.

(4) Jotta toimijoiden on helpompaa soveltaa vaiheittain kyseisiä toi...