Valtioneuvoston asetus ravitsemisliikkeiden toiminnan väliaikaisesta rajoittamisesta tartuntataudin leviämisen estämiseksi annetun valtioneuvoston asetuksen 3 ja 5 §:n muuttamisesta 510/2021

Valtioneuvosto antoi asetuksen (510/2021) ravitsemisliikkeiden toiminnan väliaikaisesta rajoittamisesta tartuntataudin leviämisen estämiseksi annetun valtioneuvoston asetuksen (166/2021, muutettu 195/2021, 305/2021, 338/2021, 357/2021, 373/2021, 402/2021, 410/2021, 451/2021, 483/2021, 504/2021 ja 506/2021) 3 ja 5 §:n muuttamisesta. Asetuksella annettaan tarkempia säännöksiä tartuntatautilain 30.6.2021 saakka väliaikaisesti voimassa olevan 58 a §:n (165/2021, muutettu 304/2021) koronavirusepidemian leviämisen estämiseksi säädettyihin ravitsemisliikkeiden asiakkaiden ohjeistus- ja hygieniavaatimuksiin, yleisten asiakaspaikkojen etäisyysvaatimuksiin ja toiminnan suunnitteluvelvollisuuteen. Asetuksen 3 §:ssä säädetään ravitsemisliikkeen velvollisuudesta järjestää tilansa ja palvelunsa niin, että asiakkaiden oleskelusta ja sijoittamisesta ei aiheudu niille altistumisriskiä tartuntataudin leviämiselle ja 5 §:ssä säädetään ravitsemisliikkeiden anniskelu- ja aukioloajan rajoittamisesta alueittain ja ravitsemisliiketyypeittäin. Alueen epidemiatilanteen mukaan säädettävien rajoitusten on tarkoitus vähentää ihmisten sosiaalisia kontakteja sellaisissa tiloissa ja tilanteissa, joissa koronavirustaudin on todettu leviävän tehokkaasti.

Päijät-Häme ja Kanta-Häme palasivat kiihtymisvaiheen rajoituksiin. Varsinais-Suomi ja Keski-Pohjanmaa taas palasivat perustason rajoituksiin. Muilla alueilla rajoitukset pysyivät ennallaan. Leviämisvaiheessa ei ole ollut siten 18.6. lukien yhtään aluetta ja näin ollen "tanssi- ja karaokekieltoa" ei ole enää missään maakunnassa.

Muutosasetuksella otettiin huomioon päivittynyt epidemiatilanne valtakunnallisella ja alueellisella tasolla ja lievennettiin rajoituksia hallitusti epidemiatilanteen muutosten edellyttämällä tavalla. Taustalla oli rajoitusten välttämättömyys- ja oikeasuhtaisuusarviointi. Asetuksella on myönteisiä vaikutuksia ravitsemisliikkeiden toimintaan Kanta-Hämeen, Päijät-Hämeen, Varsinais-Suomen ja Keski-Pohjanmaan maakunnan alueella. Rajoitusten muutoksia on tarkoitus jatkaa viikoittain alueiden epidemiatilanteen mukaisesti.

Asetus tuli voimaan 18.6.2021.

Ks. myös sosiaali- ja terveysministeriön muistio.

Valtioneuvoston päätöksen mukaisesti

muutetaan ravitsemisliikkeiden toiminnan väliaikaisesta rajoittamisesta tartuntataudin leviämisen estämiseksi annetun valtioneuvoston asetuksen (166/2021) 3 ja 5 §, sellaisina kuin ne ovat asetuksessa 506/2021, seuraavasti:

3 §
Asiakkaiden oleskelu ja sijoittaminen

Ravitsemisliikkeen on järjestettävä sisä- ja ulkotilansa rakenteet ja kalusteet sekä asiakkaidensa palvelukäytännöt siten, etteivät asiakkaat altistu tartuntataudin leviämiselle.

Ravitsemisliikkeen on huolehdittava erityisesti siitä, ettei sen tiloissa synny tarpeetonta tungosta ja että asiakkaiden saapuminen liikkeeseen toteutetaan tavalla, jossa pidetään asiakkaiden ja seurueiden välillä riittävä etäisyys.

Ravitsemisliikkeen kaikilla asiakkailla tulee sisätiloissa olla oma istumapaikkansa pöydän tai sitä vastaavan tason ääressä. Uudenmaan, Kanta-Hämeen tai Päijät-Hämeen maakunnassa sijaitsevan ravitsemisliikkeen kaikilla asiakkailla tulee ulkotiloissa olla oma istumapaikkansa pöydän tai sitä vastaavan tason ääressä.

Selostus:

Asetuksen 3 §:ssä säädetään asiakkaiden ravitsemisliikkeen velvollisuudesta järjestää asiakkaiden oleskelu ja sijoittaminen tartuntatautiturvallisella tavalla.

Oikeustila säilyi 1–2 momenttien osalta ennallaan.

Momentissa 3 säädetty asiakkaiden istumapaikkaa koskeva vaatimus ulkotiloissa ei koske enää Varsinais-Suomen ja Keski-Pohjanmaan maakuntien alueella toimivia ravitsemisliikkeitä, sillä Varsinais-Suomen ja Keski-Pohjanmaan maakunnat ovat siirtyneet kiihtymisvaiheesta perustasolle. Muutoin oikeustila säilyi 3 momentin osalta ennallaan.

Pykälän 4 momentti poistettiin eli asiakkaiden ohjaamista istumaan istumapaikoillaan koskeva velvollisuus ei koske enää minkään alueen ravitsemisliikkeitä.

5 §
Anniskelu- ja aukioloajan rajoittaminen

Uudenmaan, Kanta-Hämeen tai Päijät-Hämeen maakunnassa sijaitsevassa ravitsemisliikkeessä alkoholijuomien anniskelu on lopetettava viimeistään kello 22 ja liikkeen saa pitää avoinna ravitsemistoiminnan asiakkaille kello 5:stä kello 23:een.

Muualla kuin 1 tai 2 momentissa mainitussa maakunnassa sijaitsevassa ravitsemisliikkeessä alkoholijuomien anniskelu on lopetettava viimeistään kello 1 ja liikkeen saa pitää avoinna ravitsemistoiminnan asiakkaille kello 5:stä kello 2:een.

Anniskelu saadaan kaikkialla aloittaa aikaisintaan kello 7 sen mukaan kuin siitä erikseen säädetään.

Selostus:

Asetuksen 5 §:ssä säädetään ravitsemisliikkeiden anniskelu- ja aukioloajan rajoittamisesta eri alueilla.

Kanta-Hämeen ja Päijät-Hämeen maakunnat siirtyivät viimeisinä maakuntina koronavirusepidemian leviämisvaiheesta kiihtymisvaiheeseen. Näin ollen leviämisvaiheen alueita koskevia rajoituksia ei sovelleta enää millään alueella eli pykälän 1 momentti poistettiin. Tästä johtuen kiihtymisvaiheen ravitsemisliikkeitä sääntelevä 2 momentti siirtyi 1 momentiksi. Muutosasetuksen johdosta Kanta-Hämeen ja Päijät-Hämeen alueella oleviin ravitsemisliikkeisiin sovelletaan kiihtymisvaiheen rajoituksia. Näin ollen alkoholijuomien anniskelu tulee lopettaa viimeistään kello 22 ja ravitsemisliikkeen saa pitää avoinna ravitsemistoiminnan asiakkaille kello 05–23.

Varsinais-Suomen ja Keski-Pohjanmaan maakunnat siirtyivät kiihtymisvaiheesta perustasolle eli 2 momentin sääntelyn alle. Näin ollen Varsinais-Suomen ja Keski-Pohjanmaan maakunnissa alkoholijuomien anniskelu tulee lopettaa viimeistään kello 01 ja ravitsemisliikkeen saa pitää avoinna ravitsemistoiminnan asiakkaille kello 05–02. Muutoksella ei ollut vaikutusta 2 momentin sanamuotoon.

Momenttien 2–3 osalta oikeustila säilyi ennallaan lukuun ottamatta momenttien siirtymistä numeroinnissa yhden aiemmiksi.

---

Tämä asetus tuli voimaan 18 päivänä kesäkuuta 2021.

---

Johan Pråhl
Asianajaja
HPP Asianajotoimisto Oy
Puh. +358 9 474 21
johan.prahl@hpp.fi