Edilex-palvelut

Kirjaudu sisään

Uusi muutosasetus ravitsemisliikkeiden toiminnan väliaikaisesta rajoittamisesta annetun valtioneuvoston asetuksen 3 ja 5 §:stä

Valtioneuvoston asetus ravitsemisliikkeiden toiminnan väliaikaisesta rajoittamisesta tartuntataudin leviämisen estämiseksi annetun valtioneuvoston asetuksen 3 ja 5 §:n muuttamisesta 483/2021

Valtioneuvosto antoi asetuksen (483/2021) ravitsemisliikkeiden toiminnan väliaikaisesta rajoittamisesta tartuntataudin leviämisen estämiseksi annetun valtioneuvoston asetuksen (166/2021, muutettu 195/2021, 305/2021, 338/2021, 357/2021, 373/2021, 402/2021, 410/2021 ja 451/2021) 3 ja 5 §:n muuttamisesta. Asetuksella annettaan tarkempia säännöksiä tartuntatautilain 30.6.2021 saakka väliaikaisesti voimassa olevan 58 a §:n (165/2021, muutettu 304/2021) koronavirusepidemian leviämisen estämiseksi säädettyihin ravitsemisliikkeiden asiakkaiden ohjeistus- ja hygieniavaatimuksiin, yleisten asiakaspaikkojen etäisyysvaatimuksiin ja toiminnan suunnitteluvelvollisuuteen. Asetuksen 3 §:ssä säädetään ravitsemisliikkeen velvollisuudesta järjestää tilansa ja palvelunsa niin, että asiakkaiden oleskelusta ja sijoittamisesta ei aiheudu niille altistumisriskiä tartuntataudin leviämiselle ja 5 §:ssä säädetään ravitsemisliikkeiden anniskelu- ja aukioloajan rajoittamisesta alueittain ja ravitsemisliiketyypeittäin. Alueen epidemiatilanteen mukaan säädettävien rajoitusten on tarkoitus vähentää ihmisten sosiaalisia kontakteja sellaisissa tiloissa ja tilanteissa, joissa koronavirustaudin on todettu leviävän tehokkaasti.

Muutosasetuksen johdosta luovuttiin istumapaikkavaatimuksesta ulkotiloissa perustasolla olevien maakuntien osalta, sekä luovuttiin asiakkaiden liikkumisrajoituksista sisätiloissa muissa kuin leviämisvaiheen maakunnissa. Lisäksi muutosasetuksella pidennettiin anniskeluaikoja eräiden ravitsemusliikkeiden ja tiettyjen maakuntien osalta. Keski-Pohjanmaan osalta siirryttiin leviämisvaiheen rajoituksista kiihtymisvaiheen rajoituksiin. Toisin sanoen maakunnan ravitsemisliikkeiden rajoituksiin tuli kevennyksiä. Muilla alueilla rajoitukset pysyivät ennallaan.

Muutosasetuksella otettiin huomioon päivittynyt epidemiatilanne valtakunnallisella ja alueellisella tasolla ja lievennettiin rajoituksia hallitusti epidemiatilanteen muutosten edellyttämällä tavalla. Taustalla oli rajoitusten välttämättömyys- ja oikeasuhtaisuusarvionti. Asetuksella on myönteisiä vaikutuksia ravitsemisliikkeiden toimintaan Keski-Pohjanmaan maakunnan alueella sekä yleisesti erityisesti epidemian perustason alueilla ja leviämisvaiheen alueilla. Rajoitusten muutoksia on tarkoitus jatkaa viikoittain alueiden epidemiatilanteen mukaisesti ja lisäksi uudella tarkastelulla vielä kesäkuun aikana.

Asetus tuli voimaan 9.6.2021.

Ks. myös sosiaali- ja terveysministeriön muistio.

Valtioneuvoston päätöksen mukaisesti

muutetaan ravitsemisliikkeiden toiminnan väliaikaisesta rajoittamisesta tartuntataudin leviämisen estämiseksi annetun valtioneuvoston asetuksen (166/2021) 3 ja 5 §, sellaisena kuin niistä on 5 § asetuksessa 451/2021, seuraavasti:

3 §
Asiakkaiden oleskelu ja sijoittaminen

Ravitsemisliikkeen on järjestettävä sisä- ja ulkotilansa rakenteet ja kalusteet sekä asiakkaidensa palvelukäytännöt siten, etteivät asiakkaat altistu tartuntataudin leviämiselle.

Ravitsemisliikkeen on huolehdittava erityisesti siitä, ettei sen tiloissa synny tarpeetonta tungosta ja että asiakkaiden saapuminen liikkeeseen toteutetaan tavalla, jossa pidetään asiakkaiden ja seurueiden välillä riittävä etäisyys.

Ravitsemisliikkeen kaikilla asiakkailla tulee sisätiloissa olla oma istumapaikkansa pöydän tai sitä vastaavan tason ääressä. Uudenmaan, Varsinais-Suomen, Kanta-Hämeen, Pirkanmaan, Päijät-Hämeen, Kymenlaakson tai Keski-Pohjanmaan maakunnassa sijaitsevan ravitsemisliikkeen kaikilla asiakkailla tulee ulkotiloissa olla oma istumapaikkansa pöydän tai sitä vastaavan tason ääressä.

Uudenmaan, Kanta-Hämeen tai Päijät-Hämeen maakunnassa sijaitsevan ravitsemisliikkeen on järjestettävä toimintansa sisätiloissa siten, että asiakkaat ohjataan istumaan istumapaikoillaan. Liikkeen on laadittava ja annettava asiakkaille ohjeet siitä, miten sisätiloissa sallitaan kulkeminen liikkeeseen saapumisen, sieltä poistumisen, tupakointitilassa tai wc- ja pesutilassa käymisen sekä ruuan ja juoman noutamisen yhteydessä. Oikeudesta evätä asiakkaaksi pyrkivältä pääsy liikkeeseen ja poistaa asiakas liikkeestä säädetään majoitus- ja ravitsemistoiminnasta annetun lain 5 §:ssä.

Selostus:

Asetuksen 3 §:ssä säädetään asiakkaiden ravitsemisliikkeen velvollisuudesta järjestää asiakkaiden oleskelu ja sijoittaminen tartuntatautiturvallisella tavalla.

Tilojen ja palveluiden tartuntatautiturvallista järjestelyä koskevan 1 momentin sekä tiloissa syntyvän tungoksen välttämistä ja asiakkaiden saapumista liikkeeseen koskevan 2 momentin osalta oikeustila säilyi ennallaan.

Pykälän 3 momentti koskee vaatimusta siitä, että jokaisella asiakkaalla tulisi olla oma istumapaikka ravitsemisliikkeen tiloissa pöydän tai sitä vastaavan tason ääressä. Muutoksella vaatimukseen tehtiin rakenteellisia lievennyksiä. Muutoksen myötä vaatimus istumapaikasta liikkeen sisätiloissa pysyi voimassa koko maassa, mutta ulkotiloissa vaatimusta sovelletaan enää vain leviämis- ja kiihtymisvaiheen maakunnissa.

Pykälän 4 momentissa säädetään asiakkaiden liikkumista ravitsemisliikkeissä koskevista rajoituksista, joihin tehtiin muutosasetuksella rakenteellisia lievennyksiä. Muutoksen myötä momentin rajoitukset koskevat enää vain leviämisvaiheessa olevia maakuntia.

5 §
Anniskelu- ja aukioloajan rajoittaminen

Uudenmaan, Kanta-Hämeen tai Päijät-Hämeen maakunnassa sijaitsevassa ravitsemisliikkeessä, jonka pääasiallisena ravitsemistoimintana on tarjota yleisölle maksusta elintarvikelaissa tarkoitetussa elintarvikehuoneistossa alkoholijuomia, alkoholijuomien anniskelu on lopetettava viimeistään kello 18 ja ravitsemisliikkeen saa pitää avoinna ravitsemistoiminnan asiakkaille kello 5:stä kello 19:ään. Edellä mainitussa maakunnassa sijaitsevassa muussa kuin edellä tarkoitetussa ravitsemisliikkeessä alkoholijuomien anniskelu on lopetettava viimeistään kello 20 ja ravitsemisliikkeen saa pitää avoinna ravitsemistoiminnan asiakkaille kello 5:stä kello 21:een.

Varsinais-Suomen, Pirkanmaan, Kymenlaakson tai Keski-Pohjanmaan maakunnassa sijaitsevassa ravitsemisliikkeessä alkoholijuomien anniskelu on lopetettava viimeistään kello 22 ja liikkeen saa pitää avoinna ravitsemistoiminnan asiakkaille kello 5:stä kello 23:een.

Muualla kuin 1 tai 2 momentissa mainitussa maakunnassa sijaitsevassa ravitsemisliikkeessä alkoholijuomien anniskelu on lopetettava viimeistään kello 1 ja liikkeen saa pitää avoinna ravitsemistoiminnan asiakkaille kello 5:stä kello 2:een.

Anniskelu saadaan kaikkialla aloittaa aikaisintaan kello 7 sen mukaan kuin siitä erikseen säädetään.

Selostus:

Asetuksen 5 §:ssä säädetään ravitsemisliikkeiden anniskelu- ja aukioloajan rajoittamisesta eri alueilla.

Pykälän 1 momentti koskee leviämisvaiheen maakuntien rajoituksia, joihin muutosasetuksella tehtiin rakenteellisia lievennyksiä. Muutoksella tehtiin erotus alkoholijuomien anniskelua pääasiallisena ravitsemistoimintanaan pitävien liikkeiden ja muiden ravitsemisliikkeiden välille. Alkoholijuomien anniskelua pääasiallisena ravitsemistoimintanaan pitävien liikkeiden on lopetettava anniskelu viimeistään kello 18 ja sallittu aukioloaika on kello 05–19. Tämän osalta oikeustila säilyi ennallaan. Muissa liikkeissä puolestaan anniskelu on muutoksen myötä mahdollista lopettaa tuntia myöhemmin kuin ennen eli viimeistään kello 20 ja sallittu aukioloaika on vastaavasti tunnin pidempi eli kello 05–21.

Pykälän 1 ja 2 momentin osalta epidemiatilanteen parantumisen vuoksi Keski-Pohjanmaan maakunnassa siirryttiin leviämisvaiheen rajoituksista kiihtymisvaiheen rajoituksiin, eli Keski-Pohjanmaa poistettiin 1 momentin luettelosta ja alueelle säädettiin 2 momentissa säädetyt rajoitukset. Näin ollen maakunnassa alkoholijuomien anniskelu tulee lopettaa viimeistään kello 22 ja ravitsemisliikkeen saa pitää avoinna ravitsemistoiminnan asiakkaille kello 05–23.

Pykälän 3 momentti koskee perustason maakuntien rajoituksia, joihin muutosasetuksella tehtiin rakenteellisia lievennyksiä. Muutoksella perustasolla olevissa maakunnissa anniskelu ja liikkeen aukiolo sallittiin tuntia pidempään. Näin ollen perustason maakunnissa ravitsemisliikkeen saa pitää auki kello 05–02 ja anniskelu lopetettava kello 01.

Anniskelun aloitusaikaa koskevan 4 momentin osalta oikeustila säilyi ennallaan.


Tämä asetus tuli voimaan 9 päivänä kesäkuuta 2021.


Johan Pråhl
Asianajaja
HPP Asianajotoimisto Oy
Puh. +358 9 474 21
johan.prahl@hpp.fi

Dokumentin lukeminen vaatii sisäänkirjautumisen

 
 
 
 
 
 
 
 

Tilaaminen

Edilex on Suomen johtava ammattilaisten lakitietopalvelu. Edilex sisältää Suomen laajimman ajantasaisen säädöstietokannan erinomaisin linkityksin oikeustapauksiin, esitöihin ja muihin oikeudellisiin aineistoihin sekä juridisen uutispalvelun. Lakikanava-seurantapalvelussa voit valita aihealueet ja aineistot, joita haluat seurata päivittäin.

Lisää muistilistalle

Muuta kansioita

Dokumentti ei ole muistilistallasi. Lisää se valittuun tai uuteen kansioon.

Lisää dokumentti kansioihin tai poista se jo liitetyistä kansioista.

Lisää uusi kansio.

Lisää uusi väliotsikko.