Valtioneuvoston asetus ravitsemisliikkeiden toiminnan väliaikaisesta rajoittamisesta tartuntataudin leviämisen estämiseksi annetun valtioneuvoston asetuksen 4 ja 5 §:n muuttamisesta 120/2021

Tartuntatautilain 28.2.2021 saakka väliaikaisesti voimassa olevassa 58 a §:ssä (727/2020) säädetään ravitsemisliikkeiden asiakkaiden ohjeistus- ja hygieniavaatimuksista, yleisestä asiakaspaikkojen etäisyysvaatimuksesta ja toiminnan suunnitteluvelvollisuudesta. Valtioneuvoston asetuksella annetaan tarkempia säännöksiä näistä vaatimuksista sekä asiakkaiden oleskeluun ja asiakaspaikkojen sijoittamiseen liittyvistä velvollisuuksista. Valtioneuvoston asetuksella voidaan myös rajoittaa ravitsemisliikkeen asiakaspaikkamäärää sekä aukiolo- ja anniskeluaikaa laissa säädettyjen edellytysten täyttyessä. Edellä mainitun säännöksen nojalla säädetyn 28.2.2020 saakka voimassa olevan ravitsemisliikkeiden toiminnan väliaikaisesta rajoittamisesta tartuntataudin leviämisen estämiseksi annetun valtioneuvoston asetuksen (942/2020, muutettu 1106/2020) 4 ja 5 §:ssä säädetään ravitsemisliikkeiden asiakasmäärien sekä anniskelu- ja aukioloajan rajoittamisesta maakunnittain ja ravintolatyypeittäin.

Valtioneuvosto antoi 4.2.2021 uuden muutosasetuksen (120/2021) ravitsemisliikkeiden toiminnan väliaikaisesta rajoittamisesta tartuntataudin leviämisen estämiseksi annetun valtioneuvoston asetuksen (942/2020) 4 ja 5 §:n muuttamisesta. Muutokset koskevat vain epidemiatilanteissaan muuttuneita maakuntia ja niiden asemointia asetuksen 4 ja 5 §:ssä säädetyissä luetteloissa. Asetuksen 4 §:ssä säädetään pääsääntöisesti koronavirusepidemian leviämis- ja kiihtymisvaiheessa olevissa maakunnissa sijaitsevien ravitsemisliikkeiden asiakasmäärän rajoittamisesta. Alkoholijuomien anniskelua pääasiallisena ravitsemistoimintanaan pitävien liikkeiden asiakasmäärä on rajoitettu puoleen normaalista ja muiden ravitsemisliikkeiden asiakasmäärä kolmeen neljäsosaan normaalista. Muutosasetuksella pykälästä poistettiin Ahvenanmaan maakunta, jossa epidemiatilanne on palannut leviämisvaiheesta perustasolle sekä koronaepidemian torjuntaa koskee maakunnan oma toimintasuunnitelma. Lisäksi 4 §:n rajoitukset koskevat jatkossa myös Etelä-Savon maakunnassa olevia ravitsemisliikkeitä, kun aiemmin luettelossa mainittiin vain Etelä-Savon sairaanhoitopiiri.

Asetuksen 5 §:ssä säädetään ravitsemisliikkeiden anniskelu- ja aukioloajan rajoittamisesta. Muutosasetuksella leviämisvaiheen rajoitukset ulotettiin koskemaan Pohjanmaan maakuntaa, joka on siirtynyt kiihtymisvaiheesta leviämisvaiheeseen. Muutosasetuksella lisäksi poistettiin Ahvenanmaan maakunta leviämisvaiheessa olevien maakuntien luettelosta, jolloin siihen sovelletaan asetuksen 5 §:n 3 momentissa tarkoitettuja rajoituksia.

Kiihtymisvaiheen rajoitukset ovat edelleen voimassa Satakunnan, Pirkanmaan, Etelä-Karjalan, Pohjois-Karjalan, Keski-Suomen, Etelä-Pohjanmaan, Keski-Pohjanmaan, Kainuun ja Lapin maakunnissa. Muutosasetuksen johdosta koko Etelä-Savon maakuntaa koskevat kiihtymisvaiheen rajoitukset. Aiemmin rajoitukset koskivat vain Etelä-Savon sairaanhoitopiirissä sijaitsevia ravitsemisliikkeitä. Asetuksen 5 §:n 3 ja 4 momentti säilyivät ennallaan, jolloin Pohjois-Savossa ja Ahvenanmaalla ravintoloiden asiakasmääriä ei rajoiteta.

Asetuksen muutokset koskevat siten Pohjanmaan maakuntaa ja Itä-Savon sairaanhoitopiiriä, joissa rajoituksia kiristettiin aiemmasta. Aiemmin kiihtymisvaihetta vastaavat rajoitukset koskivat Etelä-Savon maakunnassa vain Etelä-Savon sairaanhoitopiirin aluetta. Ahvenanmaan maakunnassa rajoituksia taas lievennettiin.

Asetus tuli voimaan 6.2.2021.

Ks. myös Sosiaali- ja terveysministeriön muistio.

Valtioneuvoston päätöksen mukaisesti

muutetaan ravitsemisliikkeiden toiminnan väliaikaisesta rajoittamisesta tartuntataudin leviämisen estämiseksi annetun valtioneuvoston asetuksen (942/2020) 4 ja 5 §, sellaisina kuin ne ovat asetuksessa 1106/2020, seuraavasti:

4 §
Asiakasmäärän rajoittaminen

Uudenmaan, Varsinais-Suomen, Satakunnan, Kanta-Hämeen, Pirkanmaan, Päijät-Hämeen, Kymenlaakson, Etelä-Karjalan, Etelä-Savon, Pohjois-Karjalan, Keski-Suomen, Etelä-Pohjanmaan, Pohjanmaan, Keski-Pohjanmaan, Pohjois-Pohjanmaan, Kainuun tai Lapin maakunnassa sijaitsevan ravitsemisliikkeen, jonka pääasiallisena ravitsemistoimintana on tarjota yleisölle maksusta elintarvikelaissa (23/2006) tarkoitetussa elintarvikehuoneistossa alkoholijuomia, sisätilassa tai sen osassa saa oleskella yhtäaikaisesti enintään puolet tartuntatautilain (1227/2016) 58 a §:n 2 momentissa tarkoitetusta anniskeluluvan tai rakennussuunnitelman mukaisesta suurimmasta määrästä asiakkaita tai henkilöitä. Edellä mainitussa maakunnassa sijaitsevan muun kuin edellä tarkoitetun ravitsemisliikkeen sisätilassa tai sen osassa saa oleskella enintään kolme neljäsosaa mainitussa momentissa tarkoitetusta määrästä asiakkaita tai henkilöitä.

Selostus:

Pykälässä säädetään ravitsemisliikkeiden asiakasmäärien rajoittamisesta alueittain ja ravintolatyypeittäin. Aiemmin kiihtymis- ja leviämisvaiheessa tai niitä vastaavissa epidemiariskissä olevien Uudenmaan, Varsinais-Suomen, Satakunnan, Kanta-Hämeen, Pirkanmaan, Päijät-Hämeen, Kymenlaakson, Etelä-Karjalan, Pohjois-Karjalan, Keski-Suomen, EteläPohjanmaan, Pohjanmaan, Keski-Pohjanmaan, Pohjois-Pohjanmaan, Kainuun tai Lapin maakuntien lisäksi samat rajoitukset koskevat nyt myös Etelä-Savon maakunnassa olevia ravitsemisliikkeitä. Tällä muutoksella nämä rajoitukset koskevat aiemmin luettelossa mainitun Etelä-Savon sairaanhoitopiirin lisäksi myös Itä-Savon sairaanhoitopiirin aluetta.

Näissä maakunnissa sijaitsevan ravitsemisliikkeen, jonka pääasiallisena ravitsemistoimintana on tarjota yleisölle maksusta elintarvikelaissa (23/2006) tarkoitetussa elintarvikehuoneistossa alkoholijuomia, sisätilassa tai sen osassa saa oleskella yhtäaikaisesti enintään puolet tartuntatautilain (1227/2016) 58 a §:n 2 momentissa tarkoitetusta anniskeluluvan tai rakennussuunnitelman mukaisesta suurimmasta määrästä asiakkaita tai henkilöitä. Edellä mainitussa maakunnassa sijaitsevan muun kuin edellä tarkoitetun ravitsemisliikkeen sisätilassa tai sen osassa saa oleskella enintään kolme neljäsosaa mainitussa momentissa tarkoitetusta määrästä asiakkaita tai henkilöitä.

Lisäksi pykälästä poistettiin Ahvenanmaan maakunta, jossa covid-19-epidemian torjuntaa koskee maakunnan oma toimintasuunnitelma ja jossa epidemia on palannut leviämisvaiheesta perustasolle.

5 §
Anniskelu- ja aukioloajan rajoittaminen

Uudenmaan, Varsinais-Suomen, Kanta-Hämeen, Päijät-Hämeen, Kymenlaakson, Pohjanmaan tai Pohjois-Pohjanmaan maakunnassa sijaitsevassa ravitsemisliikkeessä alkoholijuomien anniskelu on lopetettava viimeistään kello 22 ja liikkeen saa pitää avoinna ravitsemistoiminnan asiakkaille kello 5:stä kello 23:een.

Satakunnan, Pirkanmaan, Etelä-Karjalan, Etelä-Savon, Pohjois-Karjalan, Keski-Suomen, Etelä-Pohjanmaan, Keski-Pohjanmaan, Kainuun tai Lapin maakunnassa sijaitsevassa ravitsemisliikkeessä alkoholijuomien anniskelu on lopetettava viimeistään kello 22. Edellä tässä momentissa mainitussa maakunnassa sijaitsevan ravitsemisliikkeen, jonka pääasiallisena ravitsemistoimintana on tarjota yleisölle maksusta elintarvikelaissa tarkoitetussa elintarvikehuoneistossa alkoholijuomia, saa pitää avoinna ravitsemistoiminnan asiakkaille kello 24:stä kello 23:een ja muun kuin edellä tarkoitetun ravitsemisliikkeen saa pitää avoinna ravitsemistoiminnan asiakkaille kello 1:stä kello 24:ään.

Muussa kuin 1 tai 2 momentissa mainitussa maakunnassa sijaitsevassa ravitsemisliikkeessä, jonka pääasiallisena ravitsemistoimintana on tarjota yleisölle maksusta elintarvikelaissa tarkoitetussa elintarvikehuoneistossa alkoholijuomia, alkoholijuomien anniskelu on lopetettava viimeistään kello 24 ja liikkeen saa pitää avoinna ravitsemistoiminnan asiakkaille kello 2:sta kello 1:een. Edellä tarkoitetussa maakunnassa sijaitsevassa muussa kuin edellä tarkoitetussa ravitsemisliikkeessä anniskelu on lopetettava viimeistään kello 24.

Anniskelu saadaan kaikilla alueilla aloittaa aikaisintaan kello 7 sen mukaan kuin siitä erikseen säädetään.

Selostus:

Aiemmin voimassa olleen pykälän 1 momentin mukaan Uudenmaan, Varsinais-Suomen, Kanta-Hämeen, Päijät-Hämeen, Kymenlaakson, Pohjois-Pohjanmaan ja Ahvenenmaan maakunnassa sijaitsevassa ravitsemisliikkeessä alkoholijuomien anniskelu on lopetettava viimeistään kello 22 ja liikkeen saa pitää avoinna ravitsemistoiminnan asiakkaille kello 5:stä kello 23:een. Luetteloon lisättiin uudella asetuksella Pohjanmaan maakunta, joka on siirtynyt kiihtymisvaiheesta leviämisvaiheeseen. Lisäksi Ahvenanmaan maakunta poistettiin luettelosta edellä mainituilla perusteilla ja maakuntaan sovelletaan 3 momentin rajoituksia.

Pykälän 2 momentissa mainitussa maakunnassa sijaitsevan ravitsemisliikkeen, jonka pääasiallisena ravitsemistoimintana on tarjota yleisölle maksusta elintarvikelaissa tarkoitetussa elintarvikehuoneistossa alkoholijuomia, saa anniskella alkoholia kello 7–22 välillä ja pitää avoinna ravitsemistoiminnan asiakkaille kello 24–23 välillä. Muun kuin edellä tarkoitetun ravitsemisliikkeen saa pitää avoinna ravitsemistoiminnan asiakkaille kello 1–24 välillä, mutta anniskelu on lopetettava viimeistään kello 22. Pääsääntöisesti epidemian kiihtymisvaiheessa olevien alueiden luetteloon lisättiin Etelä-Savon maakunta, jolloin Etelä-Savon sairaanhoitopiiri poistettiin luettelosta.

Pykälän 3 momentissa säädetään muita maakuntia koskevista lievemmistä rajoituksista ja 4 momentissa anniskelun aloittamisajasta. Momentteihin 3 ja 4 ei tullut muutoksia.

Aukioloaikarajoitukset eivät koske Suomen ja ulkomaiden välillä tai ulkomailla kulkevassa vesi- ja ilma-aluksessa eivätkä polttonesteiden jakeluaseman yhteydessä toimivia ravitsemisliikkeitä.

---

Tämä asetus tuli voimaan 6.2.2021.

---

Johan Pråhl
Asianajaja
HPP Asianajotoimisto Oy
Puh. +358 9 474 21
johan.prahl@hpp.fi