Hakutulokset
930 hakuosumaa
Näytä: 20 | 50 | 100 tulosta. Järjestys: Relevanssi | Aika
- Uutiset
13.1.2017 9.10
Kasvisten, hunajan ja sienten suoramyynti tiloilta helpottuu helmikuusta alkaen
Valtioneuvosto muutti 12. tammikuuta asetusta eräistä elintarviketurvallisuusriskeiltään vähäisistä toiminnoista. Uudistunut asetus lisää tiloilta suoraan myytävien kasvisten, hunajan ja sienten enimmäismääriä merkittävästi ja helpottaa siten lähiruuan saatavuutta. Muutos myös käytännössä keventää paperityön määrää tiloilla. Asetusmuutoksessa tilalta suoraan kuluttajalle luovutettavien lehtivihannesten enimmäismäärää nostettiin 5 000 kilosta 50 000 kiloon ja kasveista saatavien alkutuotannon tuotteiden, kuten perunoiden ja juuresten sekä sienten määrä 10 000 kilosta 100 000 kiloon. Hunajan enimmäismäärää nostettiin 1 000 kilosta 2 500 kiloon. Muutos tulee voimaan 1. helmikuuta 2017. - Uutiset
7.12.2016 15.15
Elintarviketietoasetuksen ravintoarvomerkintää koskeva siirtymäaika päättyy 13.12.2016 – kuluttajan tietoa elintarvikkeista on parannettu myös muutoin
Elintarvikkeista annettavia tietoja koskeva lainsäädäntö uudistettiin Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksella (EU:n elintarviketietoasetus). Asetuksella koottiin yhteen ja päivitettiin elintarvikkeiden merkintöjä koskevan lainsäädännön kaksi osa-aluetta: yleiset merkinnät ja ravintoarvomerkinnät. Elintarviketietoasetuksen yleisiä merkintävaatimuksia alettiin soveltaa joulukuussa 2014. - Uutiset
8.11.2016 8.23
Väitös: Elintarvikkeiden paikallisen viranomaisvalvonnan vaikuttavuus ja yhtenäisyys
Msc (eläinlääketiede) Tiina Läikkö-Roton väitöstutkimuksessa selvitettiin paikallisen viranomaisvalvonnan vaikuttavuuden taustatekijöitä ja mahdollisuuksia lisätä vaikuttavuutta valvontaketjun eri tasoilla. Lisäksi tutkittiin valvonnan yhtenäisyyttä ja laatua sekä keinoja näiden lisäämiseksi. Tulosten perusteella elintarvikkeiden paikallisen viranomaisvalvonnan vaikuttavuudessa ja yhtenäisyydessä on tiettyjä haasteita. Valvonnan vaikuttavuutta ja yhtenäisyyttä voidaan kuitenkin lisätä useilla keinoilla elintarvikevalvontaketjun eri tasoilla. Osa näistä keinoista, kuten tarkastuksen muistilistojen ja tarkastuskertomusmallien käyttäminen, ovat suhteellisen yksinkertaisia toteuttaa. Toiset, kuten täysimääräinen riskiperusteisten menettelyjen soveltaminen tarkastuksilla ja järjestelmällinen hiljaisen tiedon hyödyntäminen, vaativat kuitenkin huomattavasti enemmän aikaa ja vaivannäköä. - Uutiset
22.8.2016 9.10
WTO: Venäjän kielto tuoda eläviä sikoja, tuoretta sianlihaa ja muita sianlihatuotteita EU:sta on kansainvälisten kauppasääntöjen vastainen
Maailman kauppajärjestön WTO:n paneeli katsoo, että Venäjän kielto tuoda eläviä sikoja, tuoretta sianlihaa ja muita sianlihatuotteita EU:sta on laiton kansainvälisten kauppasääntöjen mukaisesti. Päätös koskee kieltoa, jonka Venäjä otti käyttöön vuoden 2014 alussa sen vuoksi, että joitakin afrikkalaisen sikaruton tapauksia oli esiintynyt Valko-Venäjän rajan lähellä olevilla EU:n alueilla. - Uutiset
19.7.2016 11.40
Erityisruokavaliovalmistelainsäädäntö uudistuu 20.7.2016Euroopan parlamentin ja neuvoston asetusta erityisille ryhmille tarkoitetuista elintarvikkeista (ERE-asetus) aletaan soveltaa 20.7.2016. Merkittävimmät muutokset tapahtuvat tuotteista annettavassa kuluttajainformaatiossa. Myös EU:n jäsenvaltioiden eri tulkinnat siitä, mitä ruokavaliota voidaan pitää erityisenä poistuvat, ja toimijoita ei tämän takia enää voi kohdella eri tavalla eri EU-maissa. - Uutiset
19.7.2016 9.30
EU:lta lisätukea maitomarkkinoiden vakauttamiseen
Euroopan komissio esitteli maanantaina uuden 500 miljoonan euron tukipaketin Euroopan maitomarkkinoiden vakauttamiseksi. Toimet ovat jatkoa aiemmille tukipaketeille, jotka hyväksyttiin syyskuussa 2015 ja maaliskuussa 2016. Maatalouskomissaari Phil Hogan kertoi paketin yksityiskohdat maanantaina pidetyssä maatalous- ja kalastusneuvoston kokouksessa Brysselissä. Suomea kokouksessa edusti maatalous- ja ympäristöministeri Kimmo Tiilikainen. - Uutiset
30.6.2016 8.00
Periaatepäätös julkisten elintarvike- ja ruokapalveluhankintojen vastuullisuudesta hyväksytty – suomalaisen ruuan määrän tulisi kasvaa
Hallituksen tavoite on, että julkisissa elintarvike- ja ruokapalveluhankinnoissa käytetään jatkossa vain vastuullisesti tuotettuja tuotteita. Tänään hyväksytty valtioneuvoston periaatepäätös linjaa, että valtion elintarvikehankinnoissa otetaan tehostetusti huomioon ympäristön kannalta hyvät viljelymenetelmät, eläinten hyvinvointi ja terveys sekä elintarviketurvallisuus. Käytännössä periaatepäätös näkyy julkisissa keittiöissä tarjottavan suomalaisen ruuan määrän kasvuna. - Uutiset
16.6.2016 14.30
Sorkka- ja kavioeläinten pienteurastamoiden teurasmäärät nousevat ja lihantarkastus helpottuu
Kotieläiminä pidettäviä sorkka- ja kavioeläimiä saa jatkossa teurastaa pienteurastamoissa huomattavasti aiempaa enemmän. Laitosasetuksen muutoksessa on myös selvennetty nykykäytäntöä, jonka mukaan lihantarkastus voidaan pienteurastamoissa suorittaa myös jäähdyttämössä. Lisäksi asetuksessa on otettu käyttöön EU-lainsäädännön mahdollistama siipikarjan ja kanien ruhojen ja elinten eräkohtainen yhdistäminen lihantarkastuksessa, mikä helpottaa pienteurastamoiden toimintaa. - Uutiset
16.5.2016 13.19
Julkisiin ruokahankintoihin halutaan lisää vastuullisuutta
Eläinten hyvinvointitekijöitä, ympäristön kannalta hyviä viljelytapoja ja elintarviketurvallisuutta esitetään kriteereiksi julkisiin elintarvike- ja ruokapalveluhankintoihin. Suomen julkisten hankintojen yhteenlaskettu arvo on vuosittain 35 miljardia euroa. Hankinnoilla on merkittävä vaikutus kotimaisten tuotteiden ja yritysten palveluiden kysynnälle. Suomi on edelläkävijä monissa elintarviketurvallisuuteen, eläinten hyvinvointiin ja ympäristötoimenpiteisiin liittyvissä tuotantotavoissa, mutta näitä ei ole tarpeeksi hyödynnetty osana laadukasta julkista ruokapalvelua. - Uutiset
4.5.2016 12.58
Tilannetietoa elintarvikealan norminpurusta
Elintarvikealaa koskevaa byrokratiaa on perattu ja purettu kesästä 2015 alkaen. Perkausoperaatiossa ongelmia aiheuttavia normeja kysyttiin koko ruokaketjusta. Toimijoiden esiintuomat ongelmat analysoitiin yksitellen, jonka jälkeen suunniteltiin konkreettiset toimenpiteet ongelmien ratkaisemiseksi. Maa- ja metsätalousministeriön ja Eviran yhteenvedossa listataan nyt ratkaisut viiteenkymmeneen ongelmaan. - Uutiset
11.4.2016 16.00
Uudet ohjeet helpottavat pienimuotoista elintarvikkeiden valmistusta ja myyntiä
Elintarvikelainsäädäntö mahdollistaa monenlaista pienimuotoista myynti- ja jalostustoimintaa ilman suurta byrokratiaa. Maa- ja metsätalousministeriön rahoittamassa Pienimuotoinen ja vähäriskinen elintarvikkeiden valmistus ja myynti -oppaassa selkeytetään elintarvikelain soveltamista sekä kerrotaan helpotuksista elintarvikealan yritystoiminnan alkuun pääsemiseksi. Helpotuksista huolimatta elintarviketurvallisuudesta ja toimijan vastuusta ei tingitä. - Uutiset
1.4.2016 16.15
Rehu-, lannoitevalmiste- ja siemenkauppalainsäädännön vahingonkorvaussäännösten selvitysraportti valmis – ankara vastuu halutaan säilyttää mutta lisätä sovittelu
Rehu-, lannoitevalmiste- ja siemenkauppalainsäädännön vahingonkorvaussäännöksiä selvittämään perustettu työryhmä on luovuttanut raporttinsa. Työryhmän tehtävänä oli selvittää voimassaolevan rehu-, lannoitevalmiste- ja siemenkauppalainsäädännön vahingonkorvaussäännösten ajanmukaisuutta, sääntelytavan tarpeellisuutta ja vastaavuutta nykyiseen toimintaympäristöön. Lisäksi työryhmän tehtävänä oli selkeyttää vahingonkorvaussäännöksiä. Työryhmän lähtökohtana oli salmonellariskin minimointi ja elintarviketurvallisuuden korkean tason säilyttäminen. - Uutiset
10.3.2016 15.50
Tilojen suora- ja vähittäismyyntiä helpotetaan
Hallituksen uusilla päätöksillä helpotetaan lähiruuan saatavuutta. Tilalla kasvatetun siipikarjan ja kanin lihaa on mahdollista toimittaa paikalliseen vähittäismyyntiin ilman lihantarkastusta 15.3.2016 alkaen. Lisäksi tilalta suoraan kuluttajille myytävien kananmunien ja linnunmunien enimmäismäärät nousevat. Myös luonnonvaraisia hirvieläimiä saa jatkossa toimittaa paikalliseen vähittäismyyntiin. - Uutiset
1.3.2016 8.06
Markkinaoikeus määräsi Leipuriliitolle 15.000 euron seuraamusmaksun kielletyistä hintasuosituksista
Markkinaoikeus määräsi Suomen Leipuriliitto ry:lle 15 000 euron seuraamusmaksun liiton vuosina 2007–2011 antamista lainvastaisista hintasuosituksista. Markkinaoikeuden päätös on Kilpailu- ja kuluttajaviraston seuraamusmaksuesityksen mukainen, mutta seuraamusmaksu jäi esitettyä alhaisemmaksi. KKV:n esitys oli 55.000 euroa, ja virasto selvittää nyt valittaako se päätöksestä korkeimpaan hallinto-oikeuteen. - Uutiset
22.1.2016 12.05
Elintarvikkeiden takaisinvetojen määrä väheni vuonna 2015
Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran tietojen mukaan Suomessa vedettiin elintarvikkeita pois markkinoilta 111 kertaa vuonna 2015. Määrä on noin kahdeksan prosenttia edellisvuotta pienempi. Yleisin syy takaisinvetoon oli allergeenivirheet. Allergeenivirheiden osuus takaisinvedoista on vaihdellut paljon viime vuosina. Vuonna 2015 määrä nousi 30:een. Elintarvikealan yritykset löysivät itse omavalvonnassaan allergeenivirheitä enemmän kuin ennen. - Uutiset
22.1.2016 11.19
Uudet lapsiperheiden ruokasuositukset julkaistiin
Lapsiperheiden uusissa Syödään yhdessä -ruokasuosituksissa korostetaan ruokakasvatusta, lapsen syömään oppimisen tukemista ja perheen yhteisten ruokahetkien tärkeyttä. Suositukset kattavat perheen ruokailun raskauden suunnittelusta aina lapsen varhaiseen aikuisuuteen saakka. Kansalliset suositukset on laatinut Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) pääjohtajan asettama asiantuntijatyöryhmä. Valtion ravitsemusneuvottelukunta on hyväksynyt suositukset ja ne julkaistaan yhdessä Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) kanssa. - Uutiset
28.12.2015 8.17
EU-tuomioistuin: Skotlanti ei voi asettaa alkoholille yksikköperusteista vähimmäishintaa
EU-tuomioistuin katsoo, että Skotlannin alkoholille asettama yksikköperusteinen vähimmäishinta on vastoin EU-lainsäädäntöä. EU-tuomioistuimen mukaan alkoholin käyttöön olisi puututtava verotuksen keinoin eikä hintarajoituksilla. - Uutiset
21.12.2015 8.02
EU-tuomioistuimen ennakkoratkaisu natrium- tai suolapitoisuuden ilmoittamisesta kivennäisvesipulloissa
Luontaisten kivennäisvesien pakkauksiin, merkintöihin tai mainontaan ei saa sisältää väitteitä tai mainintoja, joissa kuluttajan annetaan ymmärtää, että kyseiset vedet ovat vähän natriumia sisältäviä tai vähäsuolaisia tai sopivat vähänatriumiseen ruokavalioon, kun vedessä kaikissa kemiallisissa muodoissa olevan natriumin kokonaispitoisuus on 20 mg/l tai enemmän. - Uutiset
4.12.2015 13.31
Evira: Hunaja- ja kalatuotteissa harhaanjohtavia pakkausmerkintöjä
Joka viidennen hunajan pakkausmerkinnät olivat harhaanjohtavia, kun Elintarviketurvallisuusvirasto Evira tutki niitä kesän ja syksyn 2015 aikana. Yhden kalastustuotteen raaka-aineena käytettiin eri kalalajia kuin pakkausmerkinnöissä ilmoitettiin. Kaikkiaan Evira tutki 44 hunajanäytettä ja 83 kalastustuotenäytettä mahdollisen vilpin tunnistamiseksi. - Uutiset
27.11.2015 8.01
Uusi 1. tammikuuta 2016 voimaan tuleva kalastusasetus annettiin – Vapaa-ajankalastajien Keskusjärjestö pettyi
Uusi kalastusasetus pyrkii tukemaan uhanalaisten kalakantojen elvyttämistä. Hallituksen 26. marraskuuta antama asetus nostaa useiden kalalajien suojelun tasoa nykyisestä rauhoitusten ja pyyntimittojen avulla. Etenkin vaelluskalojen suojaa parannetaan. Asetus toteuttaa vuoden 2016 alussa voimaan tulevan uuden kalastuslain tavoitteita. Laki pyrkii turvaamaan kalojen luontaista lisääntymistä ja hyviä kalastusmahdollisuuksia. Tavoitteena on ekologisesti, taloudellisesti ja sosiaalisesti kestävä kalastus.